Alternativ.nu

Odling => Frukt & bär => Ämnet startat av: smultronbett skrivet 23 jul-09 kl 14:03

Titel: Torka blåbär utan ugn?
Skrivet av: smultronbett skrivet 23 jul-09 kl 14:03
Hur gjorde de innan ugnarnas tid? Har hört att de torkade bär. Ska man göra på något speciellt? Går det att bara lägga bären på fin duk eller papper och sedan vända på dem då och då? Här växer det i överflöd!!
Titel: SV: Torka blåbär utan ugn?
Skrivet av: isatis skrivet 23 jul-09 kl 17:02
Jag har också plockat mycket blåbär som jag torkar i ollor bredvid köksspisen. Skall torka häggmispelns bär också, de smakar som korinter. Äldre personer i mina trakter kallar dem  russinabär.