Alternativ.nu

Djur => Biodling => Ämnet startat av: David Nordin skrivet 10 jul-09 kl 22:39

Titel: maltodextrin mot socker
Skrivet av: David Nordin skrivet 10 jul-09 kl 22:39

Jag har sökt studier som handlar om bins förmåga att invertera maltodextrin som substitut för strösocker.
maltodextrin har jag hemma i 25kg säck som kostar drygt 500sek - svårjämfört med socker :)

Jag en enda studie från polen (*om) som förklarade att det evfentuellt gav större vinterförluster p.g.a ökat antal slaggprodukter i bins tarmar över vintern.

Finns det någon som känner till mer om detta?

Titel: SV: maltodextrin mot socker
Skrivet av: Daniel Pettersson skrivet 10 jul-09 kl 22:49

Frågor: om det är dyrare än socker och tar död på bina varför skulle man vilja använda det?

Titel: SV: maltodextrin mot socker
Skrivet av: David Nordin skrivet 10 jul-09 kl 23:13

Det tar inte död på bina (och går att få mkt billigare), men jag råkar ha det hemma i grofw mängd :)

Titel: SV: maltodextrin mot socker
Skrivet av: Sten-Åke Lindell skrivet 11 jul-09 kl 07:16

Maltodextrin är långa sammansatta kedjor av sockerarten glukos. När socker inverteras eller spjälkas med syror får man ut enklare sockerarter t ex glykos.

Titel: SV: maltodextrin mot socker
Skrivet av: Daniel Pettersson skrivet 13 jul-09 kl 14:54

Kom du något längre med detta David?

Titel: SV: maltodextrin mot socker
Skrivet av: David Nordin skrivet 13 jul-09 kl 15:50

nä :D

men det verkar vara en metod hos en del storskaliga odlare, då det är billigare (påstås).

Jag kör på socker :)