Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Ulricaa skrivet 04 jun-09 kl 21:24
-
Tänkte ha fest på midsommar och ha lite buffé och jag tänkte härute måste ju finnas määääängder med uppslag???
Själv måste jag ha den här sillen:
Rödlök 2 msk
Creme fraiche 1 burk
LIte majonäs
Röd rom 1/2 burk
Fem minuters sill 1 burk blandas och ätes..godast om den får stå nån dag..mumma!
-
Choklad doppade jordgubbar m vispgrädde är ett måste , likaväl som jordgubbs tårtan *mums*
Annars så grillar alltid vi på midsommar massa olika sorters kött och bakade potatisar + röror och såser .
-
Jordgubbar är ju ett måste på midsommar... min absolut favorit är Basilika- och limemarinerade jordgubbar med grädde. Det är så gott att man känner för att gråta en skvätt av lycka. Recept finns på nätet någonstans...
-
Nypotäter, sill, lite gräddfil, och gräslök. Skölj ner med en sval öl och lite snaps, Skåne, eller Aalborgs Jubileumsakvavit rekomenderas ;) Vill man sen lyxa till det kan man ta med ett par salladsblad och en tomat... Gott gott...
Senare på kvällen rekomenderas GROGG, och då tager man vad man haver! ;D