Hej, någon som vet hur man bäst behandlar sitt frön från peppar för att så?
Oj kan man odla svartpeppar här?
Jag var på en kaffeodling i Indien för några år sedan och där odlade de även peppar, som var en halvparasitisk trädklättrare.
Så peppar går säkert bra här i Norden, men ska man odla peppar får man nog dra dit pepparn växer.
Hej!
Om jag fattat rätt så är grönpeppar, svartpeppar och vitpeppar samma sak Grönpeppar är omogna inlagda pepparfrukter, svartpeppar är omogna torkade pepparfrukter, vitpeppar är mogna och skalade och torkade pepparfrukter. Peppar (Piper nigrum) odlas i tropiska länder och är en slingerväxt. Frukterna (fröna) bildar smala avlånga klasar som först är gröna men sedan mognar och blir röda.
Jag har sett plantor med frukter på Bergianska trädgården i Stockholm, där dom växer i ett tropiskt växhus (Viktoriahuset). För att få plantor så skulle jag sätta vitpepparfrön eller försöka få tag på plantor från någon botanisk trädgård. Rosépeppar är en helt annan växt. ett tropiskt träd. Jag fick fram plantor från en kryddpåse med rosépeppar som jag köpte på konsum. Tyvärr överlevde dom inte vintern. /Björno
Peppar peppar, svenskodlad ekologisk peppar - En utmaning!
Citat från: Skytten skrivet 30 Maj-09 kl 15:28
Peppar peppar, svenskodlad ekologisk peppar - En utmaning!
Ja, har man bara ett tropiskt växthus med rejäl takhöjd ska det väl inte vara så svårt.
Svårigheten ligger väl närmast i att gå runt. Varmväxthus är energikrävande.
Är det någon som vet vart man kan få tag i frön till svart peppar?
Citat från: Korp skrivet 24 Aug-09 kl 15:51
Är det någon som vet vart man kan få tag i frön till svart peppar?
Närmaste kryddhylla antar jag.
Ruskar lite liv i denna tråd från 09 Har utvecklingen gått framåt, går det att i Sverige odla egen peppar 2014?
Citat från: RM skrivet 22 Mar-14 kl 16:53
Ruskar lite liv i denna tråd från 09 Har utvecklingen gått framåt, går det att i Sverige odla egen peppar 2014?
Det går att odla många sorters peppar i Sverige, bla chilipeppar, dock INTE
Piper nigrum (grön,svart,vit-peppar)
Jag odlar svartpeppar, Piper nigrum, så visst går det. Om man däremot vill få fram pepparfrön , så är det nog tveksamt om det går. Fast jag har inte haft min planta så länge, så jag hoppas ju.
Frön finns ibland på Ebay, jag köpte därifrån. Gourmetgarage har också.
http://www.gourmetgarage.se/product/svartpeppar-pepe-nero-271/ (http://www.gourmetgarage.se/product/svartpeppar-pepe-nero-271/)
Man måste ha stark undervärme om dom skall gro. En groningsmatta är nog ett måste.