Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: highland skrivet 31 jan-09 kl 19:06
-
Jag testa å göra några burkar för några dar sen,och dom blev så kryddigt starka och goda så jag vill dela med mej av receptet.
300g chilifrukter(jag tog lite olika färger och sorter)
1 dl äppelcidervinäger
1dl vatten
1 msk honung
1tsk salt
Dela chilin i så stora bitar du vill ha
Lägg alla ingredienser i en gryta och koka upp, låt koka 5 minuter under lock
Tappa upp på burkar.Klart
Vi testade våra redan så fort dom svalnat och dom var goda direkt
-
det receptet ska jag spara och prova till sommaren.....
vet du viken sort du använde???
ska preimärodla chili nu i år ;D
-
Mina hemmaodlade var slut så jag köpte ett gäng på torget. Det var gröna turkiska rätt milda som jag blandade med starka röda chilisar, la även i nån piri piri.. testa även att göra chilisalt, perfekt till allt som ska va salt i om man gillar starka grejer.