Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: Filifjonkan skrivet 19 jan-09 kl 23:29
-
Jag har ett fint rödkålshuvud som ligger i matkällaren i väntan på tillagning. Jag är bara så nyfiken på om någon har något gott recept på maträtt med rödkål men som inte är ett salladsrecept. Vill ju gärna att min familj ska bli nöjd över den nyttiga mat jag försöker lära dem äta så jag känner att jag behöver hjälp av någon "kålkunnig".
Tacksam på förhand.
-
tja, du kan ju alltid koka "rödkål", som den man äter på julen i sverige, trots att julen är över. I vissa skandinaviska länder kan man äta den lite året runt, och det kan du ju alltid anamma.
Rödkål
ev. lök
svartvinbärssaft
mal: nejlika och kryddpepparkorn
salt
-
Gör en kål låda m lite blandat i=)
Eller en gratäng.
-
Gör kåldolmar på rödkål. Själv gör jag surkål på rödkål på hösten och sen har jag ett antal burkar som antingen kan användas till sallad eller kokt på julaktigt sätt t ex. Tillsammans med surkålen på vitkål har jag färdiga vitaminer hela vintern. Tycker det känns jobbigt med kålrecept, så då är det praktiskt att ha förberett allt på en gång.
-
Jag är också på jakt efter nå´t recept till rödkål. Inte julmat!!!!!!!
Vad gör ni med er rödkål?
-
Kålpudding
Cole Slaw
Den här var god :D https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/e/exotisk-mathavresallad/ (https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/e/exotisk-mathavresallad/)