Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Mejeriprodukter => Ämnet startat av: getalina skrivet 07 jan-09 kl 01:09
-
Här tänkte jag att mejerier som inte är så allmänt kända som Arla med flera storkoncerner ska få glänsa lite.
Först ut är ALMNÄS BRUK
http://www.almnas.com/mejeri.htm
-
Hvens Getost
http://www.hvensgetost.com/bilder.html
-
Nu blev jag verkligen sugen på att åka till Gotland. ;D
HAGELSTAD GÅRDSMEJERI
http://www.hagelstad.se/sortiment.html
PS Skammens rodnad breder ut sig. :-[ Inte var det Gotland jag menar Öland
Tack för reprimanden. ::) :-[
-
Här var ett mycket litet mejeri som säkert kan passa många ostsugna
http://www.eldrimner.com/2328.flyttbart_mejeri.html
-
Vad trevligt att Holländarna delar med sig. :D
http://www.nwt.se/ekonomi/article57062.ece
http://www.ostgard.se/
-
Ost i liten skala lönsamt
Jürss mejeri levererar ost till toppskiktet av landets restauranger.
Kunderna begriper det banken inte förstod. Småskalighet, ekologiskt och lokalt lönar sig!
http://www.nutek.se/sb/d/1000/a/5505
-
Så nu känner jag mig nöjd ett tag.
Fyll nu på mejerier som ni tycker passar i denna tråd.
Ju mer ju merrier eller ??? ;D
-
http://www.dalsspira.se/
http://www.lantost.com/
-
Nu blev jag verkligen sugen på att åka till Gotland. ;D
HAGELSTAD GÅRDSMEJERI
[url]http://www.hagelstad.se/sortiment.html[/url]
Jo, det är fint på ÖLAND. Det finns några lokala mejerier på Gotland också, har för mig att det finns några som gör fetaost uppe på norra delen av ön, kan vara Havor? och så Stava gård, förstås. De bygger nytt och stort nu. Finns säkert fler.
-
Jo, det är fint på ÖLAND. Det finns några lokala mejerier på Gotland också, har för mig att det finns några som gör fetaost uppe på norra delen av ön, kan vara Havor? och så Stava gård, förstås. De bygger nytt och stort nu. Finns säkert fler.
Oj då :-[
Kära Örebroare........... som Kungen sa på sin Eriksgata.
Inte var han i Örebro inte. :-X
-
http://www.hansjomejeri.se/
-
Inte Havor, Hangvar förstås!
-
Häftings gårdsmejeri i Hangvar. Hon gör fårost av Fetatyp. Hon har Ostfriesiska mjölkfår.
-
Häftings gårdsmejeri i Hangvar. Hon gör fårost av Fetatyp. Hon har Ostfriesiska mjölkfår.
Nu blev jag nyfiken måste googla fram något att läsa. Trodde jag läst fel mjölkko? Mjölk får?
http://www.lammproducenterna.org/Kunskap/F%C3%A5rraser/Ostfriesiskamj%C3%B6lkf%C3%A5r/tabid/522/language/sv-SE/Default.aspx
-
[url]http://www.hansjomejeri.se/[/url]
Lägger till dessa länkar http://www.torinfoto.se/news.php?item.87.16
http://www.torinfoto.se/news.php?item.83.15
-
Ost i liten skala lönsamt
Jürss mejeri levererar ost till toppskiktet av landets restauranger.
Kunderna begriper det banken inte förstod. Småskalighet, ekologiskt och lokalt lönar sig!
[url]http://www.nutek.se/sb/d/1000/a/5505[/url]
Jürssmejeri är bara bäst.
http://www.jurssmejeri.se/
-
Jürssmejeri är bara bäst.
[url]http://www.jurssmejeri.se/[/url]
:P ;D
-
Vallgarns gårdsmejeri
http://www.vallgarn.eu/ (http://www.vallgarn.eu/)
-
http://www.ostkaka.com/
Inte bara ostkaka :)
-
Det finns en väldans trevlig bok som heter Svenska Ostar. I den finns det en lista över småskaliga mejerier, landskap för landskap.
-
Var det denna du menar? Hittade den när jag googlade på det du skrev.
http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9197613215
-
Var det denna du menar? Hittade den när jag googlade på det du skrev.
[url]http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9197613215[/url]
Jepp, det är den! "Reportage" från olika mejerier blandat med recept som innehåller ost.
-
Var det tvunget att de satte den hemskaste osten de kunde hitta på framsidan. ÖÖÖRRRRKKK.
Här var en farlig ost. http://www.jasperfforde.com/specops/cheeseindex.html :o
-
Ofta är det dom ostarna som är bäst. Är man känslig kan man hålla sig till.....hushållsost, en smaklös bit gummi.