Alternativ.nu
Djur => Kor => Ämnet startat av: Vurre skrivet 13 nov-08 kl 20:46
-
Jag hade tänkt att KRAV-certifiera mig men efter att ha pluggat deras regler är jag nu tveksam och funderar på att välja EU-certifiering. Den verkar inte lika detaljstyrd.
Är det någon här på detta erfarna och upplysta forum som har erfarenhet av EU-certifieringen? Har jag rätt i att KRAV är krångligare? Vilka är i övrigt skillnaderna?
-
Det finns redan två trådar startad om ämnet:
http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=52362.0 (http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=52362.0)
http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=52360.0 (http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=52360.0)
-
Det finns redan två trådar startad om ämnet:
[url]http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=52362.0[/url] ([url]http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=52362.0[/url])
[url]http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=52360.0[/url] ([url]http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=52360.0[/url])
Nä. De trådarna har inte svar på min fråga. Tyvärr.
-
Vem är din kund? Efterfrågar den eller de KRAV-godkänt eller EU-ekologiskt? Om det inte spelar någon roll kan du ju själv välja vilket du tycker verkar bäst.
Skillnaden mellan KRAV-godkänd och EU-ekologisk nötköttsproduktion (antar att det gäller kött och inte mjölk eftersom mejerierna hittills endast accepterar KRAVs regelverk) är inte så stor. Enligt båda regelverken ska djuren ha 100 % ekologiskt foder t ex. Den stora skillnaden som jag ser det idag är att det är tillåtet att ha EU-ekologiska ungdjur uppbundna under stallperioden medan KRAV-ungnöt måste hållas i lösdrift (dock OK med uppbindning under en kortare period för att vänja djuren vid att stå bundna).
Om man behöver köpa in djur eller foder måste det / de vara KRAV-godkänt / -godkända om man själv har KRAV-certifierad produktion. Har man EU-ekologisk produktion kan man handla både KRAV- och EU-ekologiskt.
Kostnadsmässigt skiljer de båda certifieringsystemen sig åt så att KRAV-licensen kostar ca 12 kr per ha och år förutom certifieringsavgiften som är den samma oavsett vilket regelverk man väljer.
Generellt kan man säga att KRAV står för något högre djurvälfärd än EU-ekologiskt. KRAV-märket är dessutom mer känt bland konsumenterna.
Jag upplever inte att KRAV är krångligare än EU. Tvärtom är KRAVs regelverk oftast betydligt klarare. Har du läst EU-reglerna (förodningen)? De kallar inte jag lättlästa! Förhoppningsvis kommer SJV att göra en mer lättläst tokning av dem framöver.
Fick du svar på dina frågor?
-
det är tillåtet att ha EU-ekologiska ungdjur uppbundna under stallperioden medan KRAV-ungnöt måste hållas i lösdrift
En sanning med modifikation:
Om.. du har en ladugård som är byggd före år 2000
får du ha Ekologiska ungdjur över 6 mån uppbunda under förutsättning att de rastas 2 ggr i veckan.
SJV