Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: Undertaker skrivet 10 nov-08 kl 12:07
-
Jag har med mig matlåda varje dag, men tyvärr är det ju inte all mat som är god uppvärmd i mikron. Det blir mycket bön och linsgrytor... ::) Nån som har ett bra recept på lager? Helst veganskt, men i nödfall laktoveg! :)
-
Jag tycker det är mums med olika soppor i lådan.. Potatis, morötter, kålrötter, broccoli, ärtor osv...
-
Potatis- och purjosoppa (mixa hälften av grönsakerna släta så får du en fylligare soppa)
Morotssoppa (mixad slät och smaksatt med riven ingefära och lite chili så blir den ännu godare)
böngryta med potatis, lök, morötter och champinjoner är en favorit här hemma.
tänk mycket sås eftersom micro tenderar att torka ut maten. en varm eller kall tomatbaserad sås.
Potatis blir inte så gott om det inte har sås att gömma sig i ;P
du kan ju även ha kalla röror och bröd med dig, det funkar finemang!
Inte så bra på vegansk mat... är ju lakto-ovo-veggie själv
-
Jag gillar att göra egen pytt i panna på morötter, rödbetor, palsternackor, sötpotatis och massa svamp samt gröna linser. Funkar hur bra som helst i mikron, sen äter jag ju ägg och då brukar jag vändsteka ett ägg att ha till.