Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: Sirpusbollen skrivet 12 sep-05 kl 09:47
-
Ingen som gör ngt av dessa bär? Här i skogen finns hur mycket som helst!
Några tips från http://www.ibiblio.org/herbmed/sv/vb-krakbar.html
"Om du tycker om naturliga rengöringsmedel kan du binda kråkbärsris till små disk- och sopborstar."
Göra saft, säljs runt omkring här i Norge för dess bra (!) egenskaper. "Och om du inte uppskattar pur kråkbärssaft kan du använda den att späda ut blåbärs- och odonsaft."
"Långt uppe i norr har kråkbärsriset använts som te mot flunssa, att stöda njurarna, och mot tuberkulos. Riset innehåller liksom så många andra växter garvämnen, så ett te är bra vid diarré. Rå saft av bären, i värkande ögon, hjälper mot snöblindhet. Kom ihåg steriliteten om du prövar det knepet! Du vill inte ha nya sjukdomsalstrare eller irritanter i redan irriterade ögon. Eskimåer har kokat både rot och bark av kråkbär till te, och baddat sjuka ögon med teet. Samma te har använts mot gråstarr.
Förutom de just nämnda gamla användningarna kan du dricka kråkbärssaft för att få starkare kapillärer. Liksom blåbär, svarta vinbär, aroniabär, och andra starkt färgande bär innehåller kråkbäret nämligen stora mängder flavonoider. Flavonoider är antioxidanter vilka verkar just stärkande på våra kapillärer, och vilka hjälper hålla rent hus i våra ådror."
Andra saker du kan göra är kråkbärsbrännvinn, væxtfærgning och sækert massa mer
http://www.krakbar.nosvyr.fi/
-
Ingen som gör ngt av dessa bär? Här i skogen finns hur mycket som helst!
Några tips från [url]http://www.ibiblio.org/herbmed/sv/vb-krakbar.html[/url]
"Om du tycker om naturliga rengöringsmedel kan du binda kråkbärsris till små disk- och sopborstar."
Göra saft, säljs runt omkring här i Norge för dess bra (!) egenskaper. "Och om du inte uppskattar pur kråkbärssaft kan du använda den att späda ut blåbärs- och odonsaft."
"Långt uppe i norr har kråkbärsriset använts som te mot flunssa, att stöda njurarna, och mot tuberkulos. Riset innehåller liksom så många andra växter garvämnen, så ett te är bra vid diarré. Rå saft av bären, i värkande ögon, hjälper mot snöblindhet. Kom ihåg steriliteten om du prövar det knepet! Du vill inte ha nya sjukdomsalstrare eller irritanter i redan irriterade ögon. Eskimåer har kokat både rot och bark av kråkbär till te, och baddat sjuka ögon med teet. Samma te har använts mot gråstarr.
Förutom de just nämnda gamla användningarna kan du dricka kråkbärssaft för att få starkare kapillärer. Liksom blåbär, svarta vinbär, aroniabär, och andra starkt färgande bär innehåller kråkbäret nämligen stora mängder flavonoider. Flavonoider är antioxidanter vilka verkar just stärkande på våra kapillärer, och vilka hjälper hålla rent hus i våra ådror."
Andra saker du kan göra är kråkbärsbrännvinn, væxtfærgning och sækert massa mer
[url]http://www.krakbar.nosvyr.fi/[/url]
Tack för ditt intressanta inlägg. Det påminner mig om min barndom när jag på sommrarna nästan levde på dessa bär. Handfull efter handfull mellan lekarna...jättegott!! Visste inte att det fanns saft faktiskt... :)
-
Min mormorsmor ska ha gjort saft på kråkbär, men det är det enda jag har hört att någon har gjort.
-
www.krakbar.nosvyr.fi/index2.html
Se även här. Det finns flera recept.
-
Tänkte jag skulle göra kråkbärssaft, men det är svårt att hitta recept...
Någon som sitter på det? Vill helst hitta recept på kokt saft för bättre hållbarhet.