Har ni några enkla recept på god glass att göra själv?
Är himla sugen... :P
/Klararara
http://www.glassrecept.se/
Jag gör ibland en god punchglass, som vi brukar äta med lite hallon, eller björnbär. Man tar väl det bär man vill.......
vispa 4 äggulor med 4 msk strösocker.
Vispa 2 dl grädde.
Blanda dessa två olika "vispningar", tillsätt 3 msk punch.
Fryses minst 4 timmar. Ta fram ur frysen 10 minuter innan serveringen.
Mums!
Här är ett annat recept.
3 äggulor
3dl grädde vispas
så mycket socker som du tycker behövs
blanda allt och i valfri smaksättning! Men det är supergott med hasselnötsmassa, eller fläderblomsaft och lite citronjuice, eller mörk blockchoklad som du antingen hackat i lite grövre bitar eller rivit på rivjärn. Om man vill kan man urholka en apelsin ta innehållet blanda med glassen lägga i glassen i den urholkade apelsinen och frysa ner apelsinglassen!
Frys i ett par timmar, inte flera veckor då kan det bli som kristaller i glassen om man har otur.
lemoncurdglass:
3 äggulor
3 msk strösocker
3 dl vispgrädde
1 dl yoghurt
2 msk lemoncurd
1. vispa äggulorna och sockret vitt
2. vispa grädden
3. blanda allt
4 ställ i frysen 1 - 2 timmar och rör om lite då och då
bland de godaste glassarna jag har ätit :D
Vispa grädden??? Det finns ju inte någon grädde i ingredienslistan?
:o det stämmer, jag ändrar ovan .... shit. tack ska du ha
Jag gjorde helt underbart god glass efter det här receptet idag: http://mimmismat.wordpress.com/2009/01/04/akta-vanilj-glass-darav/
Rekomenderas verkligen!