Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Drycker => Ämnet startat av: småland är bäst skrivet 30 okt-08 kl 18:12

Titel: äpplejuice
Skrivet av: småland är bäst skrivet 30 okt-08 kl 18:12
Är det nån som vet på ett ungifär hur mkt äpplejucie man kan får per/ ett kg äpple eller nåt sånt? tänkte köpa en juciepress...för vi har måååånga äpple hemma...blir dock till nästa säsong dock..Eller om det är nån som har nån bra sida(?) tacksam för svar, tack och hej, leverpastej
Titel: SV: äpplejuice
Skrivet av: kobbe skrivet 30 okt-08 kl 20:10
Jag hade ett mobilt musteri hemma och vi mustade en hel del äpplen. Enligt "mustaren" blir det ca 6-8 liter must/10 kg äpplen. Det varierar lite med sort och saftighet förstås. Nu har vi sexton 5-liters bag-in-box med egen äppelmust till vintern ;D
Titel: SV: äpplejuice
Skrivet av: småland är bäst skrivet 30 okt-08 kl 20:23
okeej ;),  det finns i bole elller nån av dom företagen..en juicepress, på 10 liter tror jag..går det med den också eller?
Titel: SV: äpplejuice
Skrivet av: Vitis skrivet 01 nov-08 kl 11:11
okeej ;),  det finns i bole elller nån av dom företagen..en juicepress, på 10 liter tror jag..går det med den också eller?

Det går säkert bra. Tänk på att du måste riva/krossa/mosa (finfördela på lämpligt sätt) äpplena innan du pressar om du ska få ut nån must ur dem.
Titel: SV: äpplejuice
Skrivet av: småland är bäst skrivet 01 nov-08 kl 12:58
okej, tack :D