Hej!
Jag undrar hur mycket ost det blir per lite mjölk? Beror såklart på vilken sorts ost men vi kan väl säga typen grönmögel.
Tack!
Det beror på vilket djurslag då får mjölk ifrån....get o ko ca 10-11 liter för 1 kg ost. Av fårmjölk går det åt ungefär 5 liter till 1 kg ost.
Och vissa säger två kilo på tio liter getmjölk. Ett kilo vit och ett kilo brun.
Tack så mycket!