Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: Vurre skrivet 04 okt-08 kl 10:23

Titel: Lamm korma
Skrivet av: Vurre skrivet 04 okt-08 kl 10:23

Jag går omkring och längtar efter lamm korma. Jag har provat några burkar med kormasås men den ena smakade mesigt och surt och den andra smakade starkt och surt och ingen gav vad jag kallar en riktig korma, fyllig och lite söt.

Är det nån som kan hjälpa mig med recept?

Titel: SV: Lamm korma
Skrivet av: Gruff skrivet 12 okt-08 kl 11:05

http://www.astray.com/recipes/?search=Lamb+korma (http://www.astray.com/recipes/?search=Lamb+korma)

Titel: SV: Lamm korma
Skrivet av: Vurre skrivet 14 okt-08 kl 20:17

Men ska det inte vara kokosmjölk i korma? Eller var det russin, mandel och grädde? Är det verkligen cashewnötter och youghurt?

Titel: SV: Lamm korma
Skrivet av: Storlyckans Anna skrivet 15 okt-08 kl 00:01

Har recept i Indiska kokboken på Shahi Korma- lamm i vitlöks och mandelgräddsås.  Där ingår kardemumma, kanel, inefära, koriander, spiskummin och grädde. Även de andra korma-rätterna i boken innehåller grädde.

Titel: SV: Lamm korma
Skrivet av: Gruff skrivet 15 okt-08 kl 18:49

Det varierar.