Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: methize skrivet 19 sep-08 kl 00:16
-
nån som vet hur man gör sesamkakor? barnen gillar dem och skulle va kul att
kunna göra dem själv i stället för att köpa.
hoppas att nån vet
-
Menar du såna där som består av frön som är "ihopsatta" med honung eller socker? Och är som godis?
-
ja precis såna menar jag vet du nåt ?
-
Läste igår ett recept som påminner om dem. Skulle tro att man kan modifiera till bara sesamfrön.http://www.bitbox.se/1004/index.php?visaProdukt=89&visaKat=38&visaArtikel=390 (http://www.bitbox.se/1004/index.php?visaProdukt=89&visaKat=38&visaArtikel=390)
Sesamknäckisar på socker:
5 dl socker
1 dl vatten
Koka socker och vatten under omrörning tills det blit ljust gyllengult.
Tillsätt
200 g sesamfrö och koka vidare tils det får knäckfärg.
Bred ut på oljad plåt så tunnt som möjligt. Låt stelna och bryt i bitar.
-
tack jag ska genast prova
-
Har inte recept på just den sort du frågar efter, men jag tror på Kabos recept! Måste ju vara liknande de man köper. Lycka till!