Alternativ.nu
Djur => Får => Fårslakt & tillvaratagande => Ämnet startat av: Valma skrivet 11 sep-08 kl 19:10
-
Vad gör ni med blodet då ni slaktar era får? Hade en idé om att göra någon enklare variant av blodpudding till hunden, någon som provat detta?
//Valma
-
När jag efter skottet så har skurit av halsen på lammet vid slakten låter jag det blöda och sparka färdigt. Under den tiden djuret dör tittar jag åt ett annat håll, känner mig lite vemodig över det jag gör och har ingen som helst tanke på att försöka ta vara på något blod, hur nu det skulle gå till. Funderingar på blodpudding känns som lite för mycket...men det är väl jag som egentligen är lite blödig.
Mvh, Jonas
-
Det är tydligen näst intill omöjligt att ta till vara fårblod pga hygienen. Men är det för hemmabruk kan man väl prova. På slakterier för gris har man en särskild "sug" som man stoppar in i kroppen för att få ut blodet utan att det kommer i kontakt med hud/utsida av djuret. Enligt fårslaktare jag pratat med så går det ändå inte att hålla hygienen på just får, pga ull å så. Fast jag fattar inte riktigt varför.. Den där sugen verkar så vettig..