Alternativ.nu
Övriga ämnen => Jakt och fiske => Ämnet startat av: Sirpusbollen skrivet 16 jun-08 kl 16:00
-
Antar att äggplockning hör till under denna kategorin?
Får man plocka måsägg i Sverige? Här i Norge köpte jag precis ett måsägg för 24 kr ägget på butiken..
-
Har hört att måsar ofta lider av salmonella...
-
tja, jag tror inte salmonellaägg säljes på butiken.. & lite skit är bara bra för kroppen.
-
kan inte tänka mig att det skulle vara tillåtet annat än i specialfasll med tillstånd från relevant myndighet. Men jag skall försöka kolla i lagstiftningen när jag kommer hem, för nu skall jag bara fylla i dagens tidrapport sedan bär det av hemmåt!
-
Det rekomenderas dock att man håller sig till ett måsägg/år för att måsarna samlar på sig miljögifter i form av tungmetaller.
-
De ägg man skördar i Norge, Färöarna eller Island görs av personer som har fått tillstånd, det är inte fritt fram för alla.
Man brukar ta vid en tid då de är nyvärpta, och även då ge fågeln en andra chans, förutom att vi här inte gillar ruvade ägg, tillskillnad från vissa asiater, jag har sålt icke fullgångna gåsägg, som dött i kläckaren.
Jag tror inte det är farligt att äta måsägg(kokta), men man bör kolla lagligheten.
Om solen är uppe kan man se om det har ruvats för mycket, genom att kika genom ägget.
-
De ägg man skördar i Norge, Färöarna eller Island görs av personer som har fått tillstånd, det är inte fritt fram för alla.
Det är fritt fram för dem som äger eller brukar mark i Norge. :) Men det verkar dock ganska allmänt att annat folk gör det också.. Men måsägg var ingen höjdare att äta kokt i vart fall..
-
Att plocka ägg jämnställs med jakt och är således bara tillåtet om man har jakträtt på marken och det sker när det är jakt tid. Men jakt brukar vara förbjuden under häckningstid om det inte är fråga om skyddsjakt.
-
Att plocka ägg jämnställs med jakt och är således bara tillåtet om man har jakträtt på marken och det sker när det är jakt tid. Men jakt brukar vara förbjuden under häckningstid om det inte är fråga om skyddsjakt.
Visst är det så..............Som forskningsobjekt eller liknande kan man få plocka ägg efter tillstånd från Naturvårdsverket.
Frågan är varför skall man plocka måsägg? För konsumtion..........Glöm det för dom smakar fan,sedanär dom inte speciellt nyttiga.
-
Från Island exporterar man ejder och måsägg, och de kostar 10 till 20 ggr mer än hönsägg, kan väl inte bero på att de smakar skit eller är onyttiga.
Som den Isländska ekonomin är stadd för närvarande, kommer de nog att behöva sina äggaffärer.
-
Tycker man att tran smakar gott,då uppskattar man säkerligen fiskmåsägg.I Sverige så får måsen en stor del av sin föda av sopor och liknande,det gör att även äggen blir smittade av dom gifter och föroreningar som måsen äter.
Att mat och kultur hör samman,det innebär att somliga nationalrätter anses av vissa som oätligt och äckligt.Men är en uppskattad delikatess av landets innevånare.
Surströmming eller Islänningarnas variant på sur haj,kräver både mod och smaklökar av rätta sorten för att uppskattas.