Alternativ.nu

Djur => Höns => Höns: Utfodring => Ämnet startat av: Humleblomster skrivet 02 maj-08 kl 12:25

Titel: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Humleblomster skrivet 02 maj-08 kl 12:25
Hade TV:n stod på, det var föredrag med han Fredrik Paulin. Han pratade om nyttiga fetter och antioxidanter, och nämnde omega-3 ägg. Han sa att hönsen som producerar dess ägg matas med linfrön, de kan tydligen omvandla ämnen i linfrö till nåt som är bra för oss människor.

Med andra ord borde man kunna få fram egna omega-3 ägg? Vad ger man hönsen, krossade linfrön eller olja? I vilka mängder för att äggen ska bli som "köpeäggen"?
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: ekoStina skrivet 02 maj-08 kl 15:39
jag såg också på det! har googlat lite på det men hittar inget vettigt. tror att det ska vara krossade för att man ska kunna tillgodogöra sig det. men fåglar krossar väl själva i kvävan med stenar...? så hela linfrön kanske... ja du, nån annan?
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: curmbox skrivet 02 maj-08 kl 17:09
Här finns svaret;
http://johannaskost.blogspot.com/2007/02/det-goda-gget.html
 ;D
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Grimla skrivet 03 maj-08 kl 16:41
Bra att veta:

Ger man Linfrö till hönsenså härsknar äggen snabbare !!
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: curmbox skrivet 08 maj-08 kl 13:00
Gäller detta linfröolja med?
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Grimla skrivet 08 maj-08 kl 22:24
Jupp det gör det   :)
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Sabelpoot skrivet 10 maj-08 kl 08:40
Bra att veta:

Ger man Linfrö till hönsenså härsknar äggen snabbare !!


Vad är det med linfrö/linfröolja som gör att ägggen härsknar fortare?
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: tuva-li skrivet 12 aug-08 kl 22:34
...och var får man tag på vettiga linfrön?  ???

Krossade linfrön äter jag ju själv, men det är ju yttepytte-små påsar jag köper i mataffären.

Och linfrökaka som vi ger hästarna vill inte hönepönerna ha, har redan provat.

Har lantmännen krossade linfrö som jag missat?
Eller hela, för den delen?
Eller är det någon som har något annat tips?

Någon som vet vilka mängder man bör ge?

Kan ju vara hur kul som helst att prova  :)
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Sirpa skrivet 12 aug-08 kl 23:15
Linfröet ska hellst vara malet till höns!
Och man ska ge E-vitamin samtidigt för att motverka härskningen av Linfrö.

Men Linfrö är dyrt... 5 kg påse krossat Linfrö = 16 kr kilot...
Granngården har väl 10 kg påse okrossat Linfrö = pris ?

Mängden som brukar tillsättas i hönsfodret till "köpeäggen omega-3" hönsen" är 10 %

Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Charlotte skrivet 12 aug-08 kl 23:56
 När jag gav mina höns linfrö och en massa annat "Gott och blandat" gav jag dom bla en gröt av linfrö och majs som jag slog kokande vatten på, där blandade jag sedan i luzernpellets som fick stå och dra. Linfröet köpte jag på Granngården i en kartong (minns inte hur mycket den innehöll, kanske 5 kg?).
   Jag vet inte om det gav mig Omega-3 ägg men hönsen gillade det.
                                 Mvh
                              Charlotte
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: tuva-li skrivet 13 aug-08 kl 22:34
Men hu, hittade en sida om linfrö till höns. Börjar bra, men slutar sämre, så nu tror jag att jag avstår.
Om jag i oförstånd skulle ge för mycket, menar jag.
Vet ju inte hur mycket "begränsad mängd" är, och har ju svårt att hålla koll på om någon höna vräker i sig när jag inte ser...  ::)

Kan ju sluta med förgiftade ägg  :P

Texten om linfrö:
Citera
Linfrö kan användas till höns i begränsande mängder. Råproteinhalten är 24 %. Växttrådhalten är 7 %, alltså ganska låg. Två egenskaper gör linfröet intressant till värphöns. Metionin- och cystinhalten är ganska hög och det innehåller mycket omättade fettsyror, vilka gör att äggets sammansättning blir hälsosammare för människan. Odlingens omfattning ökar i Sverige och lin är möjligt att odla ekologiskt.

Det som begränsar användningen av linfrö är dess innehåll av linamarin som kan omvandlas till giftigt cyanväte (blåsyra). Andra nackdelar vid hög inblandning är att gulan kan bli blek och att äggens hållbarhet kan försämras eftersom omättade fettsyror lättare härsknar. Linfrökaka har högre råproteinhalt (36 %) och högre växttrådhalt (10 %) än fröet, men kan också användas till höns. Alternativ Förädling i Glanshammar som tillverkar KRAV-godkända oljor kan erbjuda restprodukter som linfrökaka och rapsexpeller.


Länk: http://www.vaxteko.nu/html/sll/sjv/jordbruksinfo/JIN97-07/JIN97-07.HTM (http://www.vaxteko.nu/html/sll/sjv/jordbruksinfo/JIN97-07/JIN97-07.HTM)

Vad tror ni?
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Grimla skrivet 26 aug-08 kl 11:06
Om vi ska vara lite seriösa i det här med Omega-3.

Så är det ju så att:
Nästan alla de vetenskapliga studier som gjorts på omega 3-fettsyronas inverkan på hälsan har gjorts på fiskolja.

Omega-3 är egentligen ett samlingsnamn för en hel grupp fettsyror
där bara två, EPA och DHA som finns i fisk, har kopplats till förbättrad hälsa.

Det omega-3-fett som finns i raps och linfrö, alfa-linolensyran ALA, har inte alls samma effekt.
ALA, vilken bildas i växter, och är ett slags förstadium till EPA och DHA.

Denna växt omega- 3-fettsyra har inte bevisats bromsa en enda sjukdom ..

Bra att veta, bli inte lurad.
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Jullan skrivet 26 aug-08 kl 12:29
Jag har för mig att höns som är frigående ute, och plockar i sig insekter mm får ett högre innehåll av Omega-3 fettsyror i äggen. Fast det kanske bara är i min fantasi som jag läst det? Eller var det istället färgen på äggulan som hade med detta att göra? Hm...
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: HönsMaya skrivet 11 feb-09 kl 11:56
Vad är Omega 3 ägg?
Utfodrar man med ngt särskilt och isf vad?

Det kan väl inte vara fisk då det ger smak åt äggen.....? väl...
???
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: sallyomolly skrivet 11 feb-09 kl 12:36
Hönan är väldigt duktig på att omvandla vissa ämnen till omega 3. Linfrö sägs vara särskilt bra att ge dem då har en hög halt av omega 3 kunnat påvisas i äggen. Överhuvudtaget så påvisar frigående höns mer omega 3 i sina ägg än industrihöns inne.
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Pong skrivet 11 feb-09 kl 15:12
Hönan är väldigt duktig på att omvandla vissa ämnen till omega 3. Linfrö sägs vara särskilt bra att ge dem då har en hög halt av omega 3 kunnat påvisas i äggen. Överhuvudtaget så påvisar frigående höns mer omega 3 i sina ägg än industrihöns inne.

Nej, omega-3 beror på kost och inte deras rörelseförmånga. En burhöna som får omega-3-kost har lika mycket omega-3 i sina ägg som en utegående höna med omega-3-kost. Det är omega-3 halten är avhängig kosten, inte levnadsvillkoren. Linfrö innehåller omega-3 fettsyran ALA, vilket inte påvisar några hälsofrämjande effekter, det är omega-3-fettsyrorna DHA och EPA som påvisat bra för hjärt och kärlsystemet, detta dessa syror finns i fisk och havslevande djur. Om hönor kan omvandla ALA till DHA, eller EPA in någon omfattade bemärkelse vet jag inte, jag har sökt men inte hittat något. Så jag antar om man vill ha "hälsoägg" så är det fett från fisk som skall ges och inte linfröolja. Om då äggen eventuellt smakar fisk får man då ta.
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Rakadero skrivet 11 feb-09 kl 15:27
Jag tror inte heller det har att göra med hur hönan rör sig... det hade ju varit konstigt. men hönor som får gå fritt ute petar ju i sig lite allt möjligt, gräs, frön, mask, insekter, kanske är det något av det som gör omega-3 halten? (gissning bara)
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Pong skrivet 11 feb-09 kl 15:48
Jag tror inte heller det har att göra med hur hönan rör sig... det hade ju varit konstigt. men hönor som får gå fritt ute petar ju i sig lite allt möjligt, gräs, frön, mask, insekter, kanske är det något av det som gör omega-3 halten? (gissning bara)

Fast tester jag ju påvisat att så inte är fallet.
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: marymae skrivet 11 feb-09 kl 15:52
Pong, du som kan allt och vet allt, gällde de undersökningar som du hänvisar till industrihöns eller hobbyhöns? Det vore också bra om du kunde göra en hänvisning till en sådan undersökning.
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Pong skrivet 11 feb-09 kl 16:24
http://www.ajcn.org/cgi/reprint/68/3/538.pdf

Tabell 1 visar ju tydligt att andelen av "goda" omega-3 fetterna är avhängigt just fiskolja och ju mer linfrö i kosten desto mer ALA.
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: sallyomolly skrivet 15 feb-09 kl 19:10
Jag har i alla fall läst att utegående, naturligtvis menar jag inte att de rör sig mer :-\, som äter fritt ur naturen påvisar mer omega 3 och även andra näringsämnen.

Ska se om jag kan hitta var jag läste det.
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Skytten skrivet 15 feb-09 kl 19:20
En eventuell högre omega3 halt i ägg är avhängit kosten.  Varför finns det inte "omega3ägg" som är krav?
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Grimla skrivet 15 feb-09 kl 20:36
Kan kanske bero på att det inte finns KRAV Linfrö?
Eller så är det E-vitaminet som sätter krokben för KRAV grejen?

By the way här finns en tidigare Omega-3 ägg tråd:
http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=40714.0 (http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=40714.0)
Titel: SV: Egna omega-3 ägg?
Skrivet av: Skytten skrivet 15 feb-09 kl 21:13
Kan kanske bero på att det inte finns KRAV Linfrö?
Eller så är det E-vitaminet som sätter krokben för KRAV grejen?

By the way här finns en tidigare Omega-3 ägg tråd:
[url]http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=40714.0[/url] ([url]http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=40714.0[/url])


Ja det är väl fortfarande problem att få 100% foder ekologiskt, finns ju en del undantag, då det är svårt att få all näring hönsen behöver utan.