Alternativ.nu
Djur => Får => Övrigt om får => Ämnet startat av: Pedgren skrivet 09 jan-08 kl 13:32
-
Har hört att man som familj kan leva på får. Hörde också att det krävdes en mängd av minst 250 -300 stycken för att det skulle gå runt. Vad säger ni?
-
Här finns en tidigare tråd om samma ämne "Kan man tjäna något på att ha får?":
http://www.alternativ.nu/yabbv2/index.php?action=display;board=20;threadid=13270;start=0#msg74156 (http://www.alternativ.nu/yabbv2/index.php?action=display;board=20;threadid=13270;start=0#msg74156)
En tråd till om ämnet "får-ekonomi"
http://www.alternativ.nu/yabbv2/index.php?board=20;action=display;threadid=28593;start=0 (http://www.alternativ.nu/yabbv2/index.php?board=20;action=display;threadid=28593;start=0)
Själv känner jag ingen som lever på får. Mina bekanta har dom bara som hobby och jobbar heltid med något annat. :) (Fast dom har ju bara typ 80 tackor och det är ju inte så många.)
-
Precis som alla andra jordbruksnäringar är väl får ett av benen man står på. Jag vet en familj som lever till absolut övervägande del på fåren. De har bortåt 1000 tackor.
-
Jag har upptäckt att får kostar mycket mera än jag räknade med. Jag har en nystartad besättning och det har kostat mycket med all nyanskaffning, fr a stängsel har kostat mycket. Jag räknade ut att jag har betalat 35 000:- år 2007 allt som allt. Då har jag ändå inte köpt grindar, elsax och annat som jag skulle vilja ha.
Jag har inte räknat med att leva på fåren, jag har bara 12 tackor + en bagge, utan det är en gammal dröm, som jag har förverkligat nu och jag räknar med att ha fåren som en hobby. Jag har ingen egen mark utan måste köpa hö och allt. Däremot får jag låna betesmark utan att betala arrende och får förstås inte bidrag heller då.
Jag räknar i alla fall med att fåren skall kosta lite mindre nu när jag har köpt det mesta jag behöver men någon vinst tror jag inte jag kan räkna med någonsin.
-
Angående kostnader för stängsel m.m. Är det ingen som flätar stängsel av hassel o.d?
Har planer på det själv. Folk gjorde ju sånt förr o det funkade ju. Gratis också ;D Fast lite jobb. Tror inte mina gutebaggar fastnar med hornen då ;)
Fårnät är ju väldigt dyrt och ska man ha kvalité blir det ju astronomiska summor! Samtidigt som vi har hassel så vi kan gödsla med det.
-
Angående kostnader för stängsel m.m. Är det ingen som flätar stängsel av hassel o.d?
Risken är väl att fåren åt upp det ;D
-
Angående kostnader för stängsel m.m. Är det ingen som flätar stängsel av hassel o.d?
Har planer på det själv. Folk gjorde ju sånt förr o det funkade ju. Gratis också ;D Fast lite jobb. Tror inte mina gutebaggar fastnar med hornen då ;)
Fårnät är ju väldigt dyrt och ska man ha kvalité blir det ju astronomiska summor! Samtidigt som vi har hassel så vi kan gödsla med det.
Det låter intressant, hur gör man? Hassel är ganska sällsynt här i Bergslagen, kanske man kan använda något annat.
-
Angående kostnader för stängsel m.m. Är det ingen som flätar stängsel av hassel o.d?
Har planer på det själv. Folk gjorde ju sånt förr o det funkade ju. Gratis också ;D Fast lite jobb. Tror inte mina gutebaggar fastnar med hornen då ;)
Fårnät är ju väldigt dyrt och ska man ha kvalité blir det ju astronomiska summor! Samtidigt som vi har hassel så vi kan gödsla med det.
Oj, Birgit, vilken underbar ide´.Problemet är hos oss att man är lat.alt. har för mycket annat och göra. Vi har också mycket hassel men har inte tänkt på det innan. Vilket jobb.
-
Hassel äter de inte lika mycket av och då mest färska ungskott. Dessutom torkar det till sig och då vill de inte ha.
I England, där de ju fortfarande använder mycket flätverk på sina ställen har de t.om. levande pil. Tror det funkar som så att fåren käkar ungskotten och växten förgrenar sig kraftigt.
Angående arbetet, är det ju inte självgående med fårstängsel heller om det ska göras ordentligt!
Men detta blir snyggare och billigare, är säkert också roligare ;)
Har en länk till någon som anordnar kurser i pilflätning, så kan ni se hur jag menar: www.pilanlaggning.se
-
Hasselstaket låter intressant. Mina får äter knappt hassel alls. De går på de flesta andra lövträd före de ger sig på hasseln.
Borde man inte kunna göra "levande" hasselstängsel genom att fläta ett staket av färska slanor som sticks ner i jorden. Hassel är ju lätt att sprida på detta vis. Dvs ungefär som det birgit beskriver med pil i inlägget innan.
Kul idé som vi definitivt hör resultatet av!
-
För övrigt, det där med att leva på får. Det hänger väl på hur långt man väljer att förädla själv och vilken produktionsinriktning man har. Eller?
Öströö fårfarm ( http://www.ostroofarfarm.com/ ) har inte så förtvivlat mycket tackor (400 st + lite highland cattle), men de utnyttjar alla delarna. Skinn (så vitt jag kan bedömma bra kvalitet) som de själva förädlar vidare, en av ägarna har gesällbrev i skinnsömnad. De har ett eget slakteri, de röker etc etc. Jag tror att de säljer i princip allt på plats på gården. De är såvitt jag förstår flera vuxna som lever helt på verksamheten.
-
Öströö fårfarm ( [url]http://www.ostroofarfarm.com/[/url] ) har inte så förtvivlat mycket tackor (400 st + lite highland cattle), men de utnyttjar alla delarna.
Du glömmer att nämna att Öströö dessutom har
restaurang med fullständiga rättigheter, konferensmöjligheter och café.
-
Allt är ju som flera skrivet, en fråga om hur man vill leva och vilka förutsättningar man har på sin gård. Finns lämpliga byggnader t.ex?
För de som söker EU-stöd kan man med mycket naturbeten, ekologiskt, utrotningshotad fårras, extensiv produktion m.m. Gå hyfsat plus på det.
Kan man sedan förädla kött, skinn ull osv. och sälja själv, eller hitta lämplig kanal ut, kan det ge en rejäl inkomst. Livdjur ger inkomst. Helst ska man odla allt själv, utan att behöva köpa dyra maskiner. Först och främst bra grovfoder.
Klippa fåren själv är ju bra att kunna om man ska leva på dom.
Är helt säker på att det går och att det inte finns någon tydlig gräns för hur många får man bör ha. Allt är individuellt.
Bäst är nog också att övergå successivt till fåren. Skaffa en lagom grundflock och sedan öka upp den själv genom föryngring. Då anpassar sig ju djuren till dina förhållanden.
Pröva och räkna på kostnader o inkomster under resans gång, så du har koll på läget och riskerar inget.
-
Du glömmer att nämna att Öströö dessutom har
restaurang med fullständiga rättigheter, konferensmöjligheter och café.
visst, men jag uppfattar ändå fårhållningen som kärnan i verksamheten, inte någon kosmetika som bara klistrats dit. de har valt en bredd som gör att de kan leva på det och verkar lyckas bra! helt klart ett föredömme i mina ögon.
det är inte frågan om någon restarang med al a carte eller dagens, det är väl snarare en fråga om att kunna svara upp till olika former av festönskemål. caféet uppfattar jag inte heller som en primär del av verksamheten de gånger jag varit på besök, snarare en servicefunktion som kan få folk att stanna något längre och ta en fika där istället för att åka till tvååker.
när jag var där senast berättade de t.ex. att de inte säljer ett enda skinn på skinnbörsen, samtliga skinn säljs eller förädlas av dem själva. på en sisådär 500 skinn per år gör det stor skillnad! att sälja köttet till scan för 20 kr/kg eller i egen regi för 100 kr+ (i förädlad form 200 kr / kg för rökt FÅR kött) är viss skillnad. inte någon gång jag varit där så har vi varit de enda kunderna i vare sig köttboden eller hantverksstugan.
hur fårhållningen förhåller sig rent ekonomiskt i förhållande till övriga delar av verksamheten har jag ingen aning om. det känns som att man tagit ett helhetsgrepp och skaffat sig många ben att stå på men att fårhållningen ändock är kärnan. att inte alla kan göra likadant är en helt annan fråga, men för inspiration kan man gott snegla på Öströö.
för övrigt: kloka ord i föregående inlägg birgit.
-
Vi beräknar ha 1,25 dels tjänst hemma på ca 500 tackor. Det är en ren produktion utan någon förädling (än så länge), resten av tiden har vi "bortajobb".
-
Har hört att man som familj kan leva på får.
beror på vad man vill ha ut av det hela....
vi har 7 tackor och slipper i princip att köpa kött i affärn. det är vi nöjda med och det är vad vår gård bär under de förutsättningar vi nu har. överlag låga omkostnader gör att vi i princip klarar oss på en inkomst utan att behöva göra avkall på något vi anser viktigt.....
-
Man tjänar alltid mer pengar högre upp i förädlingskedjan än som primärproducent. Samtidigt så krävs det inte små investeringar för att ha en verksamhet som Österö Fårfarm.
Och alla kan knappast kopiera konceptet, även om det vore fantastiskt om det fanns liknande i de flesta områden, så det fanns småskaligt slakteri att tillgå på korta avstånd.
Hade fler satsat på det viset hade världen varit bättre. Men de finns väl de som misslyckas också. T ex var det väl en småskalig getfarm med eget mejeri, café, gårdsbutik etc ute på exekutiv auktion härom året uppe i Stenungsund. Vet inte hur det slutade. Hästgård?
-
beror på vad man vill ha ut av det hela....
vi har 7 tackor och slipper i princip att köpa kött i affärn. det är vi nöjda med och det är vad vår gård bär under de förutsättningar vi nu har. överlag låga omkostnader gör att vi i princip klarar oss på en inkomst utan att behöva göra avkall på något vi anser viktigt.....
Ungefär så, ja.
-
Allt är ju som flera skrivet, en fråga om hur man vill leva och vilka Är helt säker på att det går och att det inte finns någon tydlig gräns för hur många får man bör ha. Allt är individuellt.
T ex beror det ju på om man ärvt sin gård eller om man lånat 3 miljoner kronor för att köpa den. De flesta har ju lån, och dessa lån stor i proportion till hur många får man har, dvs större lån -> större gård -> fler får, men marginellt större inkomst.
Utan lån så behöver man kanske inte ha 1000 tackor för att kunna leva på det, speciellt inte om man kan sälja skinnen och köttet "själv".
-
Den erfarenhet jag har efter att hållt på i 3-4 år.
Jag har 20 tackor och några tacklamm det brukar bli 40-44 lamm.
Jag köper allt foder ensilage för 11000,pellets,salt ,mineraler,selen,avmaskning 5000kr.
Lämnar man till scan på hösten får iallafall jag vara glad om jag får 450 kr i snitt.Jag har inga jättebra betesmaker med nysådd vart 3-4 år.
Vid en titt på detta så blir det i bästafall ett par tusen över,plus ev eustöd (2500 för mig).Så plus går det om man inte tar med de 50-60000kr man har köpt material för och byggt ett enkelt fårhus.
Så lämnar man till scan är det nog svårt att gå med något stort överskott.
Men jag tycker det är roligt med fåren ,men visst blir det inte bättre så behöver man ju inte ha 70 djur som man skall åka runt och titta till.
Jag kommer nog ganska snart att bara ha 5-7 tackor för familjen och släkten så vi kan fortsätta mumsa lammkött.
Eu stödet är iallafall för mig detsamma om jag har 5 eller 25 tackor.Jag har enbart köttfår och några gotland.
Lars
-
Naturligtvis har alla olika utgångsläge och det vet ju var och en bäst själv.
Vad fåren kan kosta och dra in är något helt annat, för att återgå till huvudfrågan.
På hösten får man inget vidare betalt för lamm till slakt. Men har man då bara haft dom på bete och inga kostnader är ju 450 inte så illa, däremot om man har skyhöga foderkostnader. Det lönsammaste idag är att hålla djur på bete så mycket som möjligt, välja en lämplig ras för det och producera sitt eget grovfoder.
För utrotningshotad ras får man 150:-/tacka o avelsbagge, till det kommer kompensationsbidrag, miljöstöd osv. Det är klart lönsamt att vara ekologisk också.
Producerar man fodret själv, har gott om det och plats för djuren under vintern, så får man rejält betalt på våren, även hos Scan.
Lars-Göran, antar att pelletsarna står för större delaen av 5000?
Annars kan man ju undra hur mycket avmaskning o mineraler du ger dom?
-
Ja,Birgit det går åt ca 1000 kg 3500 kr.
Jag förstår inte hur jag skall få upp lammen i vikt under vintern utan att ge pellets.
Kunde jag slippa vore det naturligtvis jättebra,men jag klarar inte det med mina betesmarker.Alla bönder jag har pratat med säger att man måste ge pellets annars blir det inget alls.
Första året som jag lämnade var där ett lamm som vägde 14 kg och fick dålig klassning.Det lammet fick jag 0,75 kr per kg för ca 11kr.
Den tabben vill man inte göra om.Så jag har inga problem med för feta lamm,och klassningen har blivit bättre ,men visst det kostar.Men det stora jobbet med får är ju inte att ge dem mat.
Den ekologiska verksamheten låter ju bra,men många säger att det är så krångligt att det inte är någon ide.
Men man kanske skulle prova.
Lars
-
För att få någon lönsamhet på fårhållningen bör man dra ner på kraftfoderanvändningen, MEN det går endast om man har ett riktigt bra grovfoder. Vi skördar samtidigt som de duktiga mjölkproducenterna i området, alltså väldigt tidigt. Det är enda chansen att få ett grovfoder med högt näringsinnehåll. Mkt svårare blir det om man skördar hö, eftersom det är krångligt att skörda lika tidigt som ensilage. Sen är det ju en fördel om man har "riktiga" vallar med klöver och insådd gräsfröblandning som passar får, inte tuvtåtelvallar.
-
Jag undrar om du Emmaibäcka(och även andra med) kan ge mig ett tips om vad jag skall ha i den gräsfröblandning som jag tänkte så iår.Jag köper ensilage av en nötköttbonde och det är bra kvalitet men antagligen lite fel sorter i för de ratar mycket grova strån.
Jag tänkte plöja iår och så nytt som jag endast skall ha till bete.
När på hösten bör man så om fåren skall kunna beta det till midsommar.
Lars
???
-
Vilken fröblandning du ska använda
beror på var i landet du bor? och vilken sorts mark du har?
(vattenhållande jordar eller myrjord eller väldränerade eller mulljordar)
Mvh Rosa
-
I tidningen Lantbruk var det i dag en artikel om ett par som numera levde på 400 tackor. Nu minns jag den inte ordagrant men, det verkade som om de hade viss förädling också.
-
En lämplig betesfröblandning för betesvallar som man oxå kan skörda hö på (eller ensilage) är blandningar med vitklöver, ängsgröe, rödsvingel. De är beteståliga pga att deras tillväxtnoder ligger i marken eller strax ovanför, men de är långsamma att etablera så vill man ha vallar man plöjer upp med 3-4 års intervall är det inte lönt att så dessa. Vill man dock ha en skörd första året och sen har en långliggande vall kan man så blandningen ovan men oxå blanda i tex timotej och rajgräs. Dessa gräs är inte så tåliga för bete då deras tillväxtnoder ligger så högt att de betas av och så småningom dör ut, i rajgräsets fall är det oxå känsligt för ett hårt klimat. De kan ändå vara ett bra val för att få skörd första året. Lämplig tidpunkt att så vall med insådd av tex rajgräs som skyddsgröda är normal såningstidpunkt på våren (beroende av vart i landet man bor...) eller att så i augusti senast för att det ska hinna etablera sig innan vintern (dock svårt om det är väldigt torrt). Märk väl att rödklöver och timotej är mindre lämpligt som grovfoder till får om man har en sen skörd (eller för all del, det är olämpligt att skörda grovfoder sent till får pga den höga stjälkandel som blir) Rödklöver bör man inte heller fodra tackor med som man vill ska bli dräktiga, de innehåller ämnen som påverkar hormonerna under brunsten, men fungerar bra på slaktdjur.
-
En nackdel med Vitklöver och Ängsgröe är ju att de båda två är torkkänsliga.. något som kan vara bra att känna till.
Ängsgröe är ju f.ö det mest torkkänsliga man kan välja.
Mvh Rosa
-
Tack för svaren.
Marken som jag har tänkt att så om och använda till enbart bete,är väldränerad och lerjord tror jag.Där har växt potatis tidigare.
Sista frågan.
Kan jag bara knalla in på lantmännen och säga att jag vill ha en blandning av ängsgröe,vitklöver,rödsvingel och rajgräs till ett hektar ??.
??? ???
Lars
-
Det finns att köpa på Lantmännen/Granngården. Ofta är det bäst att köpa en färdig blandning med de olika fröerna, men du kan säkert fråga personalen vilken som passar dig bäst. Passa på redan nu, det är utsädesbrist i år... Lycka till!
-
Jag kan inte så mycket om olika fröblandningar men däremot så vet jag att Olssons frö har en mycket bra katalog med färdiga blandningar och annat. Tyvärr hade det inte detta på nätet men du kan ju beställa en katalog: www.olssonsfro.se
Du kan ju också ringa och höra med dem vad de rekommenderar för dina förhållanden, de är mycket kunniga.
-
Jag har inte heller fått någon vidare ekonomi på vårlammen, visst, det är bra betalt, men det kostar också.
Som allra mest lönsamma tycker jag lammen som föds nu, runt nyår och någon månad framåt, är. De diar nu. När väl betessäsongen kommer, vilken den tenderar göra allt tidigare här i Mellansverige, exploderar dessa lamm i tillväxt. De är färdiga för slakt i mitten- slutet av maj, då det fortfarnade brukar vara hyfsade priser.
Dessutom har jag teorin att lammen växer bättre med tilltagande ljus
Mina får är en fritidssyssla. Jag trivs med dem och kan lika gärna syssla med det som att gå på gym eller titta på Big Brother. Det går med vinst men skulle jag räkna nedlagd arbetstid skulle det bli dålig affär.
-
Tittade på teve igår. Där var ett program som handlade om mat. Bl a var det ett besök på en fårgård. De som hade gården sa att de klarade sig fint på 150 tackor. Var sedan inne och tittade på deras hemsida och det visade sig att det var en familj på 5 personer men, att verksamheten hade flera ben att stå på och att de hade en hög grad av vidareförädling.
-
Och fårgården var ?
Töllås
-
Töllås
Töllås fårgård finns här på Orust. De har gårdsbutik, säljer kött och skinn. Säljer dessutom charkvaror, som de låter tillverka hos ett chark. De gör dessutom en mängd olika sylt saft gele mm.
http://www.vastsverige.com/sites/Vastsverige/Vastergotland/Ale/T%C3%B6ll%C3%A5s%20F%C3%A5rg%C3%A5rd.pdf
http://www.bohuslaningen.se/artikel_pm_standard.php?id=350287&avdelning_1=101&avdelning_2=140
beskriver lite om dem.
Edgar