Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: sivan48 skrivet 29 dec-07 kl 13:07

Titel: STRUVOR
Skrivet av: sivan48 skrivet 29 dec-07 kl 13:07
Såg att det pratades i en annan tråd om struvor...
Blev så sugen på denna delikatess,så tänkte ta o baka  några till nyårsafton.
Återkommer med recept,eller kanske nån vänlig själ kan ge några tips?

Har tyvärr inte längre ett struvjärn,men läste  att man kan ringla ner smeten direkt i det kokande kokosfettet...
Apropå kokosfett,vår ICA-affär ska sluta sälja det,så köpte de sista paketen.
Nån som har bra recept på RADIOKAKOR och ISCHOKLAD?
(inte receptet på förpackningen).
Tack på förhand
Och ett Gott Nytt År till ALLA.
Titel: Re:STRUVOR
Skrivet av: git skrivet 29 dec-07 kl 19:49
Varför ska dom sluta sälja cocos fett
Titel: Re:STRUVOR
Skrivet av: sivan48 skrivet 30 dec-07 kl 07:06
Dom skulle sluta sälja det därför folk köpte så litet av det...
Tror att jag gör egna talgbollar till fåglarna av fettet;
-efter att jag friterat ett par struvor...
(själv ska man ju vara sparsam med kalorierna...)
har en del frön,som sesam,lin o solrosfrön.
De talgbollar som säljs i handeln är av tvivelaktig kvalité,har jag märkt,Väldig gamla frön och nästan härsket fett...

Finns inget roligare än att se djur(och människor oxå-självklart) må bra,eller hur?
Brukar ge dom rester av mat,innan det blir dåligt.Till nyåret blir det lite risgrynsgröts-rester...
En granne brukade steka pannkakor o ge dom,när det var  20grader kallt...

Man skulle ju kunna samla gräsfrön på sommaren/hösten för o ge fåglarna på vintern...

helt off topic,detta är ju struvtråden...