Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: Skrutt skrivet 19 dec-07 kl 18:31
-
Vill ha ett riktigt bra recept till att få riktigt möra o goda revbensspjäll till julbordet!
-
Koka dom ganska länge på svag värme så att dom bara sjuder och det i ca 1.5 h..... Blanda sen till en smet av tex soya , honung , senap (stark) och lite annat smått och gott....
Skär isär benen och smeta in frikostigt med "smet" och grädda i ugnen på ca 225-250 grader tills det ser bra ut... :)
Detta är inget exakt recept så resultatet brukar variera, med det är så man lär sig vad som blir godast ;)
-
Lite sent svarat men det går ju bra att äta det senare,,, gjör revbenen i lergryta blir saftiga och möra med en underbar smak Gnid in kruddor runtom brukar även ha honung