Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: escapisme skrivet 16 dec-07 kl 14:40
-
Jag har hört en massa restriktioner om hur många ägg man max. bör stoppa i sig i veckan. Jag är stor äggfantast och brukar äta runt 3 stycken i veckan, eftersom jag inte vågar äta fler. Hur många är eg. OK att äta?
-
Jag tror att de där kolesterolrekommendationerna inte längre används. Det sägs t ex numera ibland att kroppen vill ha en viss nivå. Om man då avstår från kolesterolintag (ägg mm), så sätter den igång och producera själv.
-
Nä, det är ingen fara med kolestreolet längre, forskningen har hittat nya syndabockar ;)
Känner folk som käkar minst två ägg till frukost, varje dag, och de verkar minsann pigga och friska! :)
-
Jag åt 6st igår. Kan ju återkomma ifall jag blir dålig men än så länge är verkar det fint ;)
-
Nej, nu visar det sig att gruppen äldre människor med lågt kolesterol har en högre andel hjärt- och kärlproblem än gruppen äldre människor med högt... ::)
-
Passa på och ät ägg innan vinden vänder igen.
-
Jag har hört max 7 ägg per vecka. Men som redan skrivit så beror det på kolesterol halten. Jag har högt kolesterol och får gallbesvär av för många ägg så kroppen säger nog ifrån själv.
-
Passa på och ät ägg innan vinden vänder igen.
haha, helt sant...
-
Passa på och ät ägg innan vinden vänder igen.
Så sant! För dagen får du äta hur många du vill, men jag minns att när jag var liten så var det 2 ägg/v som gällde, annars kunde det vara skadligt. Min lilla dotter, snart 2, kan i bland äta 2 ägg/dag flera dagar på en vecka.
-
Krav ägg är ju en självklarhet för hönsens skull,
men det här är också tänkvärt...
Ekologiska ägg innehåller ett gynnsamt och balanserat förhållande
mellan omega 3 och omega 6, hälften av varje...
Icke ekologiska ägg kan innehålla upp till 19 delar omega 6
mot 1 del omega 3...
Det är viktigare att ha ekologisk kvalitet på ägg än på
ngn annan mat....
Ägg innehåller inte bara mättat fett utan också en hel del
enkelomättat fett, alltså just det som gör olivolja så hälsosam..
För hälsans skull borde man äta ägg flera g i v, framför allt löskokt,
eller stekt på svag värme som omelett.
Råa ägg innehåller proteinet avidin som hindrar upptaget av b-vitamin.
Avidin förstörs efter 30 sekunders uppvärmning..
-
Well, jag tränar hårt på gym och springer vilse i skogen.. och jag kränger kanske 3 - 6 eko ägg om dagen.. ibland mer.. smidig matsäck. Och jag lever o mår bra.. :P
-
Fick ont i bröstet idag så jag fick åka till akuten.
Det gjordes massa tester och sedan fick jag vänta ett par timmar på testresultatet.
I väntrummet finns massor av olika tidningar. Men alla handlar om motion och ett sundare liv. Så jag tog en som hette "I Form" Han knappt öppna tidningen förän det stod att ägg var en av världens 10 nyttigaste råvaror. Speciellt nyttiga skulle tydligen vaktelägg vara. Vilket tydligen kineserna vetat om i flera tusen år. Så jag var nu inne på deras hemsida och skulle försöka hitta texten med vaktelägg. Men den fanns tydligen inte där.
Men om ni bläddrar en bit ner i länken så finna det mera info om ägg.
http://www.iform.se/Crosslink.jsp?d=816&a=780
Här kan ni också söka på näringsinnehåll på olika ägg.
Skriv bara ägg i rutan och tryck OK
http://www.iform.se/Crosslink.jsp?d=1287&a=7858
-
Jag läste en gång att kolesterolundersökningarna hade gjorts i USA och där kom man fram till max ett ägg om dagen, men att svenska hönor lever och äter lite annorlunda än de amerikanska och att våra svenska ägg innehöll lite mindre kolesterol. Så då kan man kanske säga att man kan äta minst ett svenskt ägg om dagen? ;D
Men om det inte gäller längre så kan man väl äta ännu fler. Ägg är bra mat!
-
jag äter ca 7 ankägg och 4 hönsägg i veckan
mår bra av det och min far har ätit som jag under hela sitt liv.
han är 72 och hans kolesterolvärden är jättelåga.
tror inte på det som säjs om att ägg innehåller skadligt kolesterol.
den typ av kolesterol som finns i ägg är ju av den goda sorten.
ät och njut ;D
-
Ett tag åt jag 6-8 stycken per dag efter att jag fick lite extra höns.
Till slut tröttnade jag på att alltid äta ägg och började frysa in överskottet.
-
Visst ägg är numera inte farligt ;D. Man kan lugnt äta fyra ägg dagligen, under förutsättning att detta ersätter annan liknande mat såsom kött och ost. Det som är farligt är att äta för mycket mat, inte några ägg mer eller mindre.
-
Det är helheten som kan vara hälsosam och inte enskilda livsmedel. För vissa kan tre ägg om dagen vara mindre bra än för andra beroende på hur mycket och vad de äter och hur mycket de rör på sig. Men jag tror att fördelarna med ägg väger upp nackdelarna så alla borde äta något ägg.