Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: åsnemor skrivet 08 Dec-07 kl 08:51
Titel: röka anka?
Skrivet av: åsnemor skrivet 08 Dec-07 kl 08:51
finns det någon här på forumet som vet hur man röker anka eller kalkon? jag misstänker att rökningen är samma för båda. även kortare rökning innan stekning i ugn är av intresse. (för smakens skull)