Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Mejeriprodukter => Ämnet startat av: Botniapöjken skrivet 02 dec-07 kl 00:26
-
Vill passa på att rekommendera yoghurtdrycken ayran som är mellanösterns motsvarighet till indiska lassin. Den är enkel att göra: hälften yoghurt (den feta turkiska är i mitt tycke bäst),hälften vatten och tillsätt salt. Blanda tills vattnet löst upp youghurten. Drycken smakar bäst i varmare klimat, men funkar även så här års. :)