Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: Nettus skrivet 08 nov-07 kl 15:58

Titel: Sill å strömming
Skrivet av: Nettus skrivet 08 nov-07 kl 15:58

Vid frukostbordet idag uppstod en diskussion om skillnaden mellan sill och strömming. Någon här som kan reda ut begreppen åt oss?

Titel: Re:Sill å strömming
Skrivet av: Filip Skräplund skrivet 08 nov-07 kl 16:19

Det beror på var fisken är fångad nånstans.
Nånstans vid Blekinge går gränsen, västerut=sill, österut=strömming.

Titel: Re:Sill å strömming
Skrivet av: Pianja skrivet 08 nov-07 kl 17:40

Vid Kalmar går gränsen, för att vara exakt.

http://www.nrm.se/utstallningarcosmonova/jourhavandeforskare/jourhavandebiolog/fiskar/sillellerstromming.4.18fc9baff6275048180003334.html (http://www.nrm.se/utstallningarcosmonova/jourhavandeforskare/jourhavandebiolog/fiskar/sillellerstromming.4.18fc9baff6275048180003334.html)

Titel: Re:Sill å strömming
Skrivet av: annan skrivet 08 nov-07 kl 18:16

strömmingar upp till 20 cm, sillar upp till ca 40, senaste tidningen Vi hade ett litet tema om dessa fiskar i senaste numret.