Skriv ut sidan - är kalla ägg under +5 skadade?

Titel: är kalla ägg under +5 skadade?
Skrivet av: Melica skrivet 06 Nov-07 kl 23:00

I reglerna för märkning av hönsägg står:
"Klass A-ägg får inte ha förvarats vid temperatur under +5°C eller ha konserverats."

Händer det något med ägget när det är kallt, eller är det bara en försiktighetsåtgärd?

Alternativ.nu

Djur => Höns => Övrigt om höns => Ämnet startat av: Melica skrivet 06 Nov-07 kl 23:00