Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Alma skrivet 01 nov-07 kl 19:30

Titel: Era bästa vällingrecepet?
Skrivet av: Alma skrivet 01 nov-07 kl 19:30
Jag har tröttnat på att köpa Findus GodMorgonvälling som kostar skjortan och är slut på ett par dagar, därför ser jag fram mot era egna hopkok. Någon som har något gott?  Helst inga grötvarianter :P
Titel: Re:Era bästa vällingrecepet?
Skrivet av: televinken skrivet 01 nov-07 kl 21:14
Köp havremust. Jag kör med änglamarks till ettåringen istället för sempers. 1½dl vatten kokas upp med 1½msk pulver blanda i 1½dl mjölk då blir den lagom varm och god till en bebis. Men med lite salt eller socker (vad man föredrar) och lite varmare så borde det passa till en vuxen.
Och den är mycket godare och billigare än "blanda skaka" vällingarna som görs för barn.
Titel: Re:Era bästa vällingrecepet?
Skrivet av: åsnemor skrivet 08 dec-07 kl 08:12
Gyllenmust...
Titel: Re:Era bästa vällingrecepet?
Skrivet av: snarken skrivet 08 dec-07 kl 10:37
Gyllenmust...

Varning - varning! Gyllenmust har bytt recept. De inehåller nu varken extra vitaminer, salt eller MJÖLKPULVER (priset är däremot detsamma   >:( ). Så det går dubbla mängden mjölk att koka och smakar... nytt och konstigt. Dessutom bränner det vid mycket lättare. Jag har returnerat mitt paket (märkningen att de bytt recept är under all kritik) och köpt på mig gamla musten där jag hittar den. Men när den är slut... är det slut med min favoritvälling. :'( Ett halvfabrikat mindre i skafferihyllan, men ändå...
Titel: Re:Era bästa vällingrecepet?
Skrivet av: åsnemor skrivet 08 dec-07 kl 11:15
Varning - varning! Gyllenmust har bytt recept. De inehåller nu varken extra vitaminer, salt eller MJÖLKPULVER (priset är däremot detsamma  

neej... så får de inte göra :'(
urdåligt av dem... >:(
tack för att du berättade :)
Titel: Re:Era bästa vällingrecepet?
Skrivet av: Våmhuskullan skrivet 29 dec-07 kl 09:39
Inga grötvarianter sa du men det är ju lite gkort på samma vara, men kan tipsa hur jag gör.

jag kokar välling på havregryn, grahamsmjöl och grovt rågmjöl...
fast jag har inte direkt någe recept på det, men typ så här:
Ta 1 dl mjöl och 2 dl vatten, koka upp så det tjocknar till och spä sen ut med mjölk till du får den tjockhet du vill ha på vällingen.
Enkelt att koka välling på överbliven gröt alltså.