Alternativ.nu
Djur => Kaniner => Ämnet startat av: trillingen skrivet 13 okt-07 kl 22:16
-
Jag stod på jobbet idag och tänkte
"skall jag jobba med det här resten utav livet?"
Nej vet du vad!
Jag har redan jobbat inom affär i snart ett decennium,
och jag är bara 25!
Så nu har jag bestämt mig, jag startar kanin slakteri i västra götaland.
När var och hur vet jag inte.
Någon som vet lite hur man skall gå till väga rent praktiskt.
Hur har ni gjort?
Fast jag har en sak jag måste göra först av allt...
Måste gå Vretas grundkurs. 8)
-
;D
*Lyckospark i baken*
-
*en till spark*
du är välkommen i gänget!
-
Super. Hoppas att det går vägen. Lycka till.
Hoppas lite för min skulle också...jag har kaniner jag kan skicka...
Hehe
-
Så underbart!!
Det är såmånga som går o "snackar" om dittan o dattan dom vill göra..men aldrig lyfter ett halft finger för det..
Härligt att du tagit ett beslut iallafall!!!!
Då kanske jag skulle bli slaktkanin uppfödare... ::)
-
Du kan höra av dig till mig, så kan du få lite tips... jag hade startat ett om jag hade haft godkänt vatten och avlopp... så det måste jag fixa först innan jag kan ens tänka på att bygga.
-
Häftigt! Håll oss uppdaterade om hur det går! Faktiskt for en liknande tanke genom mitt huvud igår, när jag funderade på alternativa försörjningsmetoder! Fast för min del är det definitivt ännu längre bort.. Men vem vet, vi kanske går kursen tillsammans?! För jag tänkte också att det börjar så..
-
Här finns en intressant tråd att läsa för den som funderar på att starta kaninslakteri.
Man får läsa alla sidor för inläggen är blandade :)
http://www.alternativ.nu/yabbv2/index.php?board=19;action=display;threadid=18466;start=0 (http://www.alternativ.nu/yabbv2/index.php?board=19;action=display;threadid=18466;start=0)
-
Oj vilken respons!!
Vad roligt att det finns folk här omkring som har kaniner i såfall.
Det är liksom lite viktigt att det finns kaniner som jag kan slakta!
Vad jag har kommit fram till i alla fall är att det skall få ta exakt den tid det behöver för att jag skall göra detta ordentligt.
Jag vill ju inte starta upp och bli tvungen att slå igen pga bristande byggnad eller dåligt lagt budget.
Så alla ni som vill öka era kaniner, jag hoppas ni kan vänta med det ett tag till!
Vi vill göra det här ordentligt.
Du kan höra av dig till mig, så kan du få lite tips... jag hade startat ett om jag hade haft godkänt vatten och avlopp... så det måste jag fixa först innan jag kan ens tänka på att bygga.
Ja jätte gärna!
Allt du kan tänka på eller redan har planerat är uppskattat.
Jag tänkte kolla mitt vatten i morgon.
Jag håller tummarna för att det är ok.
Annars ökar total summan upp ordentligt.
Det kostar redan som det gör att bygga upp ett ordentligt slakteri.
Hur skall du lösa ditt vatten problem?
M.V.H
Trillingen
-
Häftigt! Håll oss uppdaterade om hur det går! Faktiskt for en liknande tanke genom mitt huvud igår, när jag funderade på alternativa försörjningsmetoder! Fast för min del är det definitivt ännu längre bort.. Men vem vet, vi kanske går kursen tillsammans?! För jag tänkte också att det börjar så..
Anmäl dig nu med en gång, det finns igen anledning att vänta.
Jag har anmält mig nu till februari kursen, det vore kul att ha en alternativare med!
Det tar sådan tid ändå, man skall se om det finns folk som har kaniner att slakta, om det finns någon som vill köpa köttet sen.
Leta lokal, alternativt bygga, finansiera det.
Man vill ju ha ett fullt fungerande företag, och grundkursen är en utmärkt början.
Sedan behöver du gå slakt kursen med om du inte redan har det.
Och under tiden man bygger upp företaget så får man väl öva på egna kaniner.
Man kan ju inte sälja en halvbra produkt.
Säg till om du skall gå kursen, det är kul att veta!! :P
-
Vet att Lollo håller på att luska en del också, kanske vi kan bygga ett kooperativt kaninslakteri?
Mitt vatten har för hög bakterihalt (duger till vanligt hushåll men ej livsmedel) så jag måste borra/gräva ny brunn alternativt sanera brunnen. När du kollar vattnet, ta provet för livsmedelskvalitet då så det blir rätt. Har du kommunalt är det inga problem, då sköter kommunen kontrollerna.
Sedan är mitt avlopp inte godkänt för någon verksamhet, dvs ett vanligt hushållsavlopp räcker inte, enligt min kommun i alla fall. Det kan vara lite olika kommun från kommun.
-
Ett lycka till från mig också!
Men en sak kan vara bra att känna till... Det finns ett redan godkänt kaninslakteri i Håkantorp, Vara i KAF:s regi...