Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: Nora_ skrivet 18 sep-07 kl 17:12

Titel: Gräslök?
Skrivet av: Nora_ skrivet 18 sep-07 kl 17:12
Någon som vet om gräslök går bra att frysa ner?
Har en planta som blivit enorm och undrar hur jag ska kunna ta rätt på den   ???

Mvh /Sofie
Titel: Re:Gräslök?
Skrivet av: RaggarBonden skrivet 18 sep-07 kl 17:22
jadå !

Jag klipper den i småbitar och lindar in knytnävsstora högar i gladpack sen direkt in i frysen. Det blir jättebra !

RaggarBonden  8)
Titel: Re:Gräslök?
Skrivet av: Potatisblomma skrivet 19 sep-07 kl 08:12
Torka är iaf inte att rekomendera. Blev hö-likt i färgen och smakade typ inget  ;)

Testa frysen!
Titel: Re:Gräslök?
Skrivet av: Nora_ skrivet 19 sep-07 kl 19:40
Tackar så mycket för tipsen!
Titel: Re:Gräslök?
Skrivet av: brantas skrivet 20 sep-07 kl 06:52
jag klipper oxå¨små bitar, lägger det på ett plastlocke eller likande ovch in i frysen, efter nån timme har de frusit iho då lägger jag allt i en burk eller påse, så är det lätt att plocka lagom mkt till varje gång. det är så svårt att veta lagom mkt tycker jag när man står på hösten och ska frysa in.

jag ska lägga in skörd nr 2 av gräslöken nu.
Titel: Re:Gräslök?
Skrivet av: Nora_ skrivet 22 sep-07 kl 14:57
Okej =) Jag har just tagit in hela min gräslök för att frysa in :)
Titel: Re:Gräslök?
Skrivet av: brantas skrivet 03 okt-07 kl 17:49
nu fryser jag in skörd nr 3 av gräslöken, har ju varit ett kanonår för gräslök.....