Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: tänk_positivt skrivet 07 sep-07 kl 20:44

Titel: mycket stärkelse i potatisen i år?
Skrivet av: tänk_positivt skrivet 07 sep-07 kl 20:44
hej!
varför är det så mycket stärkelse i potatisen just i år?
jag nyser hej vilt och det skvätter i ansiket och ögonen när jag skalar :(
Titel: Re:mycket stärkelse i potatisen i år?
Skrivet av: tänk_positivt skrivet 11 sep-07 kl 23:45


ingen?? ???
Titel: Re:mycket stärkelse i potatisen i år?
Skrivet av: Johone skrivet 12 sep-07 kl 09:11
Jag reagerade också på att det var mycket stärkelse i vår nyupptagna potatis. Det blev alldeles vitt i botten på kastrullen.

Men vi har bytt sort och tänkte att det kanske beror på just sorten.

Eller om den ger ifrån sig mer nu när den är färsk?
Ingen aning faktiskt men det borde finnas nån som vet.
 :)
Titel: Re:mycket stärkelse i potatisen i år?
Skrivet av: tänk_positivt skrivet 17 sep-07 kl 14:58
någon som vet?