Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: tänk_positivt skrivet 04 sep-07 kl 00:43

Titel: Potatissallad ,1933
Skrivet av: tänk_positivt skrivet 04 sep-07 kl 00:43


kokt potatis,syrliga äpplen,saltgurka, skarpsås.

man skär potatisen i skivor och blandar dessa med lika mängd
tunna äppelskivor samt någon saltgurka,ävenledes skuren i skivor.

skarpsås:

rå äggula
senap
ättika
salt
socker
olja
grädde

nu blandas allt och bjudes tillkall stek eller skinka.