Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: tänk_positivt skrivet 03 sep-07 kl 20:37

Titel: Ägg med spenat på krutong ,1933
Skrivet av: tänk_positivt skrivet 03 sep-07 kl 20:37


detta recept är för 6personer.

6skivor vitt bröd
60g smör
300g spenat
2msk mjöl
1-2mska smör
1dl grädde
salt
socker
6ägg

spenaten förvälles och hackas fint
smör och mjöl fräses samman.
spenaten sättes till.
stuvningen spädes med grädde och smaksättes.
brödskivorna stekes i stekpanna.
på varje skiva lägges ett par msk spenatstuvning och ett förlorat ägg.
serveras omedelbart.