Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: Sara Jonsson skrivet 18 aug-07 kl 21:15

Titel: kycklingar och ankor
Skrivet av: Sara Jonsson skrivet 18 aug-07 kl 21:15
Hejsan!

Hur gamla ska kycklingar och ankor vara när man slaktar dem och behöver de hängas då?

mvh Sara
Titel: Re:kycklingar och ankor
Skrivet av: ason skrivet 26 aug-07 kl 00:03
Kycklingar: alltså då menar jag tuppar...slaktfärdiga för mig är dom när dom börjar bli allt för störiga dvs slagsmål etc etc.
Brukar inte hänga dem nu på sommaren...in i frysen och ett lite längre kok då smakar det kanon!!!!

/lena