Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: jullin skrivet 30 jul-07 kl 16:51

Titel: Svamp
Skrivet av: jullin skrivet 30 jul-07 kl 16:51
Kom idag hem med en hel hink kantareller... ;D
Titel: Re:Svamp
Skrivet av: paxen skrivet 30 jul-07 kl 21:30
kantareller som är så gott .....här i dalarna har vi mest "trattisar" men dom är inte dumma heller



Per
Titel: Re:Svamp
Skrivet av: tulipan skrivet 17 jan-08 kl 11:12
Vi har en jädrans massa trattis här nere i blekinge men väldigt mycket gula kantareller åxå... så hemma har vi fullt med kantareller på torkning å även förväller dom å fryser ner. Men ska man förvälla allt så blir frysen full med svamp eftersom sambon alltid kommer hem med en stor påse kantareller varje dag han är i skogen. Torkning är ett bra sätt... tar mindre plats å smakar underbart i såser och grytor.
Titel: Re:Svamp
Skrivet av: Nettus skrivet 17 jan-08 kl 13:48
I mina trakter finns också trattisar nu. Skulle vilja komma ut och plocka...
Titel: Re:Svamp
Skrivet av: Soshila skrivet 17 jan-08 kl 14:48
Är det sant  :o. Jag gick faktiskt och sneglade innåt mitt närmsta trattisställe när jag hämtade posten innan, men jag slog bort de tankarna. Får nog ge mig ut o kika ändå då!
Titel: Re:Svamp
Skrivet av: februaribarn skrivet 17 jan-08 kl 18:38
Hittade kantareller på julafton... :-\ kändes inte alls kul.
Titel: Re:Svamp
Skrivet av: Soshila skrivet 17 jan-08 kl 18:44
nä, det var lite så jag tänkte med. det är ju liksom inte meningen att man ska plocka svamp nu.  :P