Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: vixol skrivet 19 jul-07 kl 17:19
-
Hej alla kloka. Jag skulle vilja torka vinbär, men enligt min kokbok ska det göras i 40-50 grader i 15 timmar. Och jag har ingen torkmasking, och i ugnen blev dom kokta. Nån som vet om man kan lufttorka/soltorka dem?
-
Ja om det finns sol...torka i ugn går bra, men du måste ha lite öppet så fukten kan komma ut. Stick in t ex en träslev mellan luckan o spisen, räcker med nån centimeters glipa. Fast det tar rätt lång tid. En torkapparat är mycket snålare med energi, en superinvestering om man kan klämma fram dom där hundringarna. Har man en händig karl (eller själv är en händig kvinna :-[) går det att tillverka en egen med hjälp av t ex en hårtork.
-
En evermat kostar dock över 1500 kr! Jag har några datorfläktar som går på 12 v och en fläktkontroller. Det som saknar är värmekällan och något att omvanlda från 230v till 12 v. Tips på lämpliga värmekällor man kan skaffa och var? I pannrummet är det så sotigt att jag inte vill torka någon mat där :).
-
Ojdå, när jag köpte min kostade den under 700, men det är ju 100 år se'n...Om du har vattenburen värme kan du ju elda lite o lägga dem på elementen i nå't passande, avlång brödform el urdiskade mjölkpaket tex.
-
Hej hej! Tack för era svar.
Jag har provat att torka i ugnen men de blev kokta istället. Får väl spara till en evermat.
Hur man skaffar ström till datorfläktar? Jo om du har något nätaggregat över så kan man tjuvstarta dom så att dom går utan att sitta i en dator. Då är det bara att koppla in fläktarna som om de satt inne i datorn. Du kan googla fram hur man tjuvstartar, men kopplar ihop två sladdar i den stora kontakten till moderkortet, tror det är jord och en till.
-
Kanon jag har ju ett gammalt nätaggregat i nån låda! Nu fattas bara värmekällan... kanske ett värmeljus i lådan hehe men jag måste väl tänka på brandrisken. Doppvärmare utan vatten?
-
Kanon jag har ju ett gammalt nätaggregat i nån låda! Nu fattas bara värmekällan... kanske ett värmeljus i lådan hehe men jag måste väl tänka på brandrisken. Doppvärmare utan vatten?
En doppvärmare utan vatten bränner snart sönder sig själv. Måste alltid vara i vatten.
Hälsar
Bondmoran
-
Ja jag trodde nästan det låg någonting i namnet doppvärmare :). Undra om det blir för varmt med en sån här? http://www.elfa.se/elfa-bin/setpage.pl?http://www.elfa.se/elfa-bin/dyndok.pl?lang=se&vat=0&dok=12239.htm
-
Jag tror ju att du kan använda ett varmt utrymme, som tex skået ovanför kylen? Bara du har en fläkt osv. Fast jag vet inte hur bra ett nätagg mår av att vara inlåst i ett varmt utrymmet....
-
jag har inte själv testat detta, men vad sägs om att trä dem på tråd?
troligen rätt så tidsödande, men fördelen är att de avfuktas snabbare.
-
jag hittade en tork på obh nordica som låg på runt 500:-. det tycker jag lät överenskomligt.
-
Ja, du kan väl köpa den och recensera den för oss =)
-
En evermat kostar dock över 1500 kr!
jag vet inte vad evermat är, om den är speciell torkmaskin, men jag hittade en länk på nåt annat ställe på forumet där de tipsade om en bra sida där man kan köpa saker för att torka , koka sylt, safta m.m
www.hus-modern.se
där har de en torkmaskin för 600 kr + frakt
är evermaten bättre än den?
-
den ser ut som en evermat,kanske en vidare-utveckling..
Den är säkert bra,så köp den,om du vill...
kul sida med kurser o allt..roligt med folk som vågar satsa...
-
Trevlig sida där! Jag har nu haft blåbär på tork inomhus på tråd i några dagar och de är inte speciellt torkade.