Alternativ.nu

Odling => Grönsaker => Ämnet startat av: ygram skrivet 23 jul-24 kl 18:06

Titel: potatis växelbruk
Skrivet av: ygram skrivet 23 jul-24 kl 18:06
Jag har odlat potatis på samma plats i flera år nu. Hur ska man tänka ang. risk för sjukdomar och annat otrevligt. Vad rekommenderar ni kloka läsare för cykler och vad ska man odla de år man inta odlar potatis. Tilläggas bör att det man odlar andra år naturligtvis ska vara något man har nytta av.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: von tratt skrivet 23 jul-24 kl 20:43
I väntan på kunniga svar, så här kan det se ut:

(https://svensktradgard.se/media/yi5hfgp4/rotation_vaxtfoljd2.png?width=880)

(https://svensktradgard.se/tradgardsrad/hallbar-tradgard/odla-egen-mat/vaxelbruk-och-vaxtfoljd/)
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Thomas_ skrivet 23 jul-24 kl 21:28
Runtomkring min lilla plats på jorden så odlas det hundratals hektar potatis årligen. Godsen här har till största delen styv lerjord, och mindre arealer lätt jord. Potatisen odlar de år efter år efter år på de lätta jordarna, eftersom resterande mark brukas till spannmål, sockerbetor och raps. Flera av fälten här har haft potatis minst 15 år i rad, med goda skördar....
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: borsdorfer skrivet 24 jul-24 kl 10:38
Runtomkring min lilla plats på jorden så odlas det hundratals hektar potatis årligen. Godsen här har till största delen styv lerjord, och mindre arealer lätt jord. Potatisen odlar de år efter år efter år på de lätta jordarna.
Jag vet inte om Din fråga gäller ekologisk odling av potatis ?
----
Jag förmodar att godsen inte odlar ekologiskt. Förmodligen sprutar de potatisen med flera olika preparat. Med så kraftig sprutning torde det inte behövas någon växtföljd.
----
Vid ekologisk odling är naturligtvis risken för nematoder och andra sjukdomar betydligt större än vid konventionell odling. Olika sorter är olika känsliga för olika sjukdomar.
-----
Jordbruksverket anser att man vid ekologisk odling enbart bör odla potatis vart fjärde år.
----
Om jag hade varit ekologisk odlare, hade jag odlat potatis i 3 av 4 år. Men skiftat sorter i de tre åren.
----
Om Du odlar ekologiskt hur gödslar Du potatisen ?
Vad har du för typ av jord ? Har Du konstbevattning ?
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 24 jul-24 kl 11:45
Rent generellt så brukar man förespråka 4 årig växtföljd och gärna 7 årig för hobbyodlare och de som jobbar utan bekämpnings och konstgödning.

Framförallt för att minska riskerna för sjukdommar och utarmning av jorden.

Men man kan ju resonera med dig själv en skvätt.
Om man bara köper kontrollerat utsäde, gödslar med gräsklipp och annat som inte kommer utifrån så är chansen att dra in sjukdommar och annat väldigt liten.
Men risken finns alltid.
Och allt du gör sker med eget ansvar och skylla ifrån sig på att man inte "visste" är alldrig ett frikort.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Anders Flix skrivet 30 jul-24 kl 07:40
4 år växtföljd har vi. Ungefär som von Tratts bild.

Sen är vi noga med att inte slänga skal och blast i egen kompost utan allt ska i kommunens kompost. Gäller även köpepotatis.

För det mesta får vi fina potatisen men en del får röta och andra skador.

Blandat utsäde, köpt och eget.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: borsdorfer skrivet 30 jul-24 kl 12:11
Är det någon sort som är mer utsatt för röta andra ?
Har du råkat ut för bladmögel, skorv, kräfta ?
Har Du odlat någon blå/lila potatissort ?
Grata och Ukama var sorter som för 30 år sedan var populära bland ekologiska odlare. Torde väl nu ha ersatts av Timate, Escort och Matilda.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: kretslopp skrivet 30 jul-24 kl 12:32
Det finns säkert  många fördelar med växtföljd, men för min del har jag inte odlat så. Jag har använt traktor till relativt liten åker. Min odling har ändå gått bra som tur är. Så jag vet inte hur viktigt det är.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: borsdorfer skrivet 30 jul-24 kl 12:50
Med vilka sorter har Du lyckats bra ?
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 30 jul-24 kl 13:46
Det finns säkert  många fördelar med växtföljd, men för min del har jag inte odlat så. Jag har använt traktor till relativt liten åker. Min odling har ändå gått bra som tur är. Så jag vet inte hur viktigt det är.

Det brukar sägas att gud håller sin han över barn, fyllon och de som saknar sina ......

Grejen är att det finns forskning som tydligt visar på nyttan av växelbruk.
Men det finns även tillfällen som av olika skäl fungerar är efter år.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: borsdorfer skrivet 01 aug-24 kl 18:09
Man skulle kunna tänka sig ett växelbruk på två åkrar en med något lägre pH-värde i jorden och en annan med något högre pH-värde. Växelbruket på åkern med lågt pH-värde skulle kunna vara potatis-kålrot-råg.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: kretslopp skrivet 03 aug-24 kl 20:31
Asterix och Amadin heter mina potatissorter.
 -För min del har det gällt att hålla odlandet igång med så lite arbete som möjligt, vi är ju så gott som självförsörjande med vår mat. Så vi odlar flera grödor och mycket.
-Växelbruk har inte känts nödvändigt.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 03 aug-24 kl 21:41
Asterix och Amadin heter mina potatissorter.
 -För min del har det gällt att hålla odlandet igång med så lite arbete som möjligt, vi är ju så gott som självförsörjande med vår mat. Så vi odlar flera grödor och mycket.
-Växelbruk har inte känts nödvändigt.

Du har har haft en viss aktning från min sida.
Men när du ignorerar grundläggande kunskaper och rutiner för säker odling så faller det bort med en ljudlig klatsch likt den som uppstår när man tappar en glasburk med lingonsylt på ett stengolv.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Tiomilaskogen skrivet 04 aug-24 kl 08:27
Jag har frågat runt lite i bekantskapskretsen. Den äldsta sammanhängande period då det odlats potatis på samma åker som jag hittat är över 60 år!
I Ammarnäs har det bara gått att odla i den sk potatisbacken där nattfrosten inte kunnat bita sig fast. Där handlar det förmodligen om ännu längre tid.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 04 aug-24 kl 08:36
Jag har frågat runt lite i bekantskapskretsen. Den äldsta sammanhängande period då det odlats potatis på samma åker som jag hittat är över 60 år!
I Ammarnäs har det bara gått att odla i den sk potatisbacken där nattfrosten inte kunnat bita sig fast. Där handlar det förmodligen om ännu längre tid.
   som jag förstår det så flyttas odlingen runt på potatisbacken. Det räcker ju att flytta ett par meter  i sida för att det ska fungera.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: kretslopp skrivet 04 aug-24 kl 18:43
I större odlingar är det viktigare för att framför allt begränsa sjukdom. Men i min odling, 25 x 20 meter blir det krångligt. Eftersom jag plöjt, harvat och ådrat med traktor.   Det ska inte få bli ett hinder med alla odlarråd. Gör som du kan och hinner. En växtföljd ska ju helst vara 6 år för att ha någon större betydelse. Det viktigaste är att du odlar, att det blir av. Sara Bäckmo är en bra inpirationskälla som jag kan rekomendera.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 04 aug-24 kl 19:21
I större odlingar är det viktigare för att framför allt begränsa sjukdom. Men i min odling, 25 x 20 meter blir det krångligt. Eftersom jag plöjt, harvat och ådrat med traktor.   Det ska inte få bli ett hinder med alla odlarråd. Gör som du kan och hinner. En växtföljd ska ju helst vara 6 år för att ha någon större betydelse. Det viktigaste är att du odlar, att det blir av. Sara Bäckmo är en bra inpirationskälla som jag kan rekomendera.

Så du menar att småodlare är immuna mot sjukdom?    Tillåt mig att skaka tvivlande åt det.
Och vad Sara sysslar med...    Det är inte något försvar till att du har ett riskabelt förhållningssätt.
Enda som är glädjande är att du lär få stå konsekvenserna själv.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Tiomilaskogen skrivet 05 aug-24 kl 09:07
Skogsvilde har en dålig dag? Igen.......
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 05 aug-24 kl 09:32
Skogsvilde har en dålig dag? Igen.......

Inte då...  Jag är rätt positivt ställd när folk gör rätt och sndra får ta konsekvenserna av sitt ogenomtänkta handlande.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: kretslopp skrivet 05 aug-24 kl 13:48
Ur Svensk Trädgårds råd; regler för växelbruk är inte lika strikta längre om man, -gödslar med kompost, använder täckmaterial eller samodlar.

Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 05 aug-24 kl 14:25
Ur Svensk Trädgårds råd; regler för växelbruk är inte lika strikta längre om man, -gödslar med kompost, använder täckmaterial eller samodlar.

Det skyddar inte mot sjukdommar.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Själv är bäste dräng skrivet 05 aug-24 kl 20:10
Förstår inte riktigt den här omtanken om några potatisar. Om man har en liten odling på samma ställe år ut och år in och det fungerar (de 10-15 år jag minns som barn/ungdom så hade mor och far det så), så är det väl bra? Och skulle det skita sig så får man väl odla något annat där ett år eller två. Det är ju inte precis en hel världsdel som kommer att svälta.

Lite värre med gigantiska odlingar som det är svårt att vara utan. Eller för den delen mänskligheten som bor och lever så tätt att det knappt går att hindra en riktig rotröta när den får fäste...
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 05 aug-24 kl 20:24
Förstår inte riktigt den här omtanken om några potatisar. Om man har en liten odling på samma ställe år ut och år in och det fungerar (de 10-15 år jag minns som barn/ungdom så hade mor och far det så), så är det väl bra? Och skulle det skita sig så får man väl odla något annat där ett år eller två. Det är ju inte precis en hel världsdel som kommer att svälta.

Lite värre med gigantiska odlingar som det är svårt att vara utan. Eller för den delen mänskligheten som bor och lever så tätt att det knappt går att hindra en riktig rotröta när den får fäste...

Inte i ett initialt skede, men på sikt.

det går annars att skita i vilket så slipper vi ha en diskussion.   lite stryka medhårs så det blir lugnt?
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Själv är bäste dräng skrivet 06 aug-24 kl 00:51
SKulle inte säga att det är att stryka medhårs att försöka få rätt proportioner på odling i liten skala. Som det visat sig med flera inlägg så verkar potatis tålig trots att man inte följer rekommendationer om växtföljd. Själv har varken jag eller mina bekanta husbehovsodlare drabbats av sjukdomar hos potatis som odlats utan växtföljd. Däremot har odling på bruten vall gett stora problem med larver.

Så, även om växtföljd är rätt så är Kretslopps inlägg intressant och tillför bra information.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 06 aug-24 kl 07:37
SKulle inte säga att det är att stryka medhårs att försöka få rätt proportioner på odling i liten skala. Som det visat sig med flera inlägg så verkar potatis tålig trots att man inte följer rekommendationer om växtföljd. Själv har varken jag eller mina bekanta husbehovsodlare drabbats av sjukdomar hos potatis som odlats utan växtföljd. Däremot har odling på bruten vall gett stora problem med larver.

Så, även om växtföljd är rätt så är Kretslopps inlägg intressant och tillför bra information.

Bra information för den som är villig att ta risker.
För övrigt diskuterar kretslopp inte,  det är bara påståenden som inte besvaras när man ifrågasätter.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Själv är bäste dräng skrivet 06 aug-24 kl 08:22
Men hur stor är risken?

Det är väl diskussion när han lyfter fram tiden han "gjort fel", vilka potatissorter han använder och fördelarna han har med att göra så.


Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 06 aug-24 kl 08:26
Men hur stor är risken?

Det är väl diskussion när han lyfter fram tiden han "gjort fel", vilka potatissorter han använder och fördelarna han har med att göra så.

Det torde vara ointressant hur stor risken är, den finns.

Speciellt när när det inte är en diskussion utan allt ifrågasättande möts med tystnad.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Tiomilaskogen skrivet 06 aug-24 kl 08:44
Hemma odlade vi potatis år ett på fd vall. Året efter blev det havre med insådd av vallfrö. Sen var det vall i flera år
Lilla landet med tidig potatis var alltid på samma plats och hade nog så varit sedan de första i släkten kom 1875.
Blasten drabbades aldrig av bladmögel utan fick antingen slås med lie en tid innan potatisen skulle tas upp eller så frös den.
Vi var alltid noga med att inte minsta lilla potatis blev kvar i marken och blasten togs bort och hamnade ofta på källartaket.
Det var alltså en blandning av växelbruk och permanent odling där båda fungerade bra.

Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 06 aug-24 kl 09:38
Hemma odlade vi potatis år ett på fd vall. Året efter blev det havre med insådd av vallfrö. Sen var det vall i flera år
Lilla landet med tidig potatis var alltid på samma plats och hade nog så varit sedan de första i släkten kom 1875.
Blasten drabbades aldrig av bladmögel utan fick antingen slås med lie en tid innan potatisen skulle tas upp eller så frös den.
Vi var alltid noga med att inte minsta lilla potatis blev kvar i marken och blasten togs bort och hamnade ofta på källartaket.
Det var alltså en blandning av växelbruk och permanent odling där båda fungerade bra.

Och med det bevisar du att med rätt förhållanden så utvecklas inte bladmögel.
Det kan helt enkelt bero på att någon förutsättning saknades.
Tex möjligheten för vattnet att skapa bestående droppar som bladmögel kunde utvecklas i. Det är förövrigt oftast en luftburen sjuka
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 06 aug-24 kl 09:54
Sedan kan man när det gäller sjukdomriskerna ta till sig att under de senaste decennierna har klimatförändringarna inneburit att vi fått skillnader i klimatet och det är ingen jävel som vet vad vad det innebär.
Men rent historiskt vet man att alla risker förstärkts betydligt när förutsättningarna förändras, åt det ena eller andra håller.

Och då fortsätta att utan eftertanke köra vidare i gamla spår kan vara det största misstaget man gjort i sitt liv.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Anders Flix skrivet 06 aug-24 kl 11:07
Är det någon sort som är mer utsatt för röta andra ?
Har du råkat ut för bladmögel, skorv, kräfta ?
Har Du odlat någon blå/lila potatissort ?
Grata och Ukama var sorter som för 30 år sedan var populära bland ekologiska odlare. Torde väl nu ha ersatts av Timate, Escort och Matilda.

Brunröta har vi haft, beror på potatisbladmögel som gått ner i potatisarna.

Vilka sorter vi använt vet jag ej, har varierat efter hand. Några vinterpotatisar har vi använt samma år från år.

Men vi kör strikt växelbruk på det mesta, både mot sjukdomar och för jordens skull. Här finns det sjukdomar i marken så vi försöker skydda oss så gott det går. Många saker vill förstöra för den som vill odla ekologiskt.

Sara Bäckmo är en bra inpirationskälla som jag kan rekomendera.

Ja, följ gärna hennes råd! Citat från hennes blog: https://sarabackmo.se/5-gronsaker-som-styr-min-vaxtfoljd/ (https://sarabackmo.se/5-gronsaker-som-styr-min-vaxtfoljd/)

Citera
Jag låter fem grönsaker styra min växtföljd. Det är fyra grönsaker som på olika sätt är kända för att kunna dra till sig smittor och mindre angenäm ohyra till jorden, samt en växtfamilj som är känd för raka motsatsen. Kålväxter, potatis, morot och gurkväxter är jag mån om att byta växtplats på eftersom de kan påverka jorden negativt. Baljväxter är jag mån om att rotera eftersom de, tvärtemot de andra, bidrar positivt till jorden genom att fånga upp kväve ur luften som de transporterar ner i backen. Kväve är ju ett viktigt näringsämne, vilket gör att baljväxterna gödslar jorden bara genom att växa.

Hon säger också att man ska odla och ha kul, speciellt för att komma igång. Men tänker man långsiktigt måste man ha växtföljd.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Tiomilaskogen skrivet 06 aug-24 kl 13:02
Jag frågade en fd ekologisk odlare i Värmland hur han hanterade bladmögel. Han fick ju inte spruta. Han sa att han satte potatisen så tidigt som möjligt så att den hunnit växa sig stor innan möglet kom.
Bladmögel på potatis var okänt i dessa trakter under i stort sett hela 1900-talet. Sen har det bara blivit värre för varje år. Verkar nästan som om besprutningen triggat eländet. Det dyker alltid upp i slutet av juli.
För övrigt så har min ekobonde i år gått över till vanlig odling på grund av lönsamheten. Han får inte kostnadstäckning för ekologiskt.
I dessa karga trakter med stenig mark så har de flesta torpare haft sitt potatisland och kålland på samma ställe när de väl lyckats få tillräckligt jorddjup.
Detta är något som boende på de rika sedimentjordarna nedanför höga-kust linjen sällan tänker på.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 06 aug-24 kl 13:06
Jag frågade en fd ekologisk odlare i Värmland hur han hanterade bladmögel. Han fick ju inte spruta. Han sa att han satte potatisen så tidigt som möjligt så att den hunnit växa sig stor innan möglet kom.
Bladmögel på potatis var okänt i dessa trakter under i stort sett hela 1900-talet. Sen har det bara blivit värre för varje år. Verkar nästan som om besprutningen triggat eländet. Det dyker alltid upp i slutet av juli.
För övrigt så har min ekobonde i år gått över till vanlig odling på grund av lönsamheten. Han får inte kostnadstäckning för ekologiskt.
I dessa karga trakter med stenig mark så har de flesta torpare haft sitt potatisland och kålland på samma ställe när de väl lyckats få tillräckligt jorddjup.
Detta är något som boende på de rika sedimentjordarna nedanför höga-kust linjen sällan tänker på.

Klimatet spelar en stor roll.
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: kretslopp skrivet 07 aug-24 kl 18:46
Hur gör du i din odling, Skogsvilde med flera?
Titel: SV: potatis växelbruk
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 07 aug-24 kl 18:52
Hur gör du i din odling, Skogsvilde med flera?

Framgår det inte tydligt nog?
Aldrig anualer på samma plats två år i rad, gärna 4 års rotation.