Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: tomas-kero skrivet 09 sep-23 kl 00:22

Titel: PH i hemgjord vinäger
Skrivet av: tomas-kero skrivet 09 sep-23 kl 00:22

Hej
Jag har gjort egen äppelvinägrett och är nyfiken på hur jag kan mäta pH-värdet i den.
Lackmuspapper har jag testat, men det är inte särskilt precist.
Någon som har ett bättre förslag?

Titel: SV: PH i hemgjord vinäger
Skrivet av: Själv är bäste dräng skrivet 09 sep-23 kl 00:44

Du kan ju köpa en billig pH-penna, fanns nyss på Lidl för ca 200 kr. Eller så går du in på ett avloppsreningsverk eller något annat ställe som hanterar vatten och behöver veta pH och ber dem kolla. Analyslab säljer mättjänster, tror pH kostar kring en hundring.

Eller så titrerar du.

Titel: SV: PH i hemgjord vinäger
Skrivet av: malarmaster skrivet 09 sep-23 kl 13:22

billigaste måste vara att köpa ett ph-test i närmsta zooaffär som handlar med akvarieprylar. Finns test med mätstickor (engångs) som visar PH o annat som finns.

Titel: SV: PH i hemgjord vinäger
Skrivet av: Skogsvilde skrivet 09 sep-23 kl 17:50

Lidl har en digital phmätare just nu.

Titel: SV: PH i hemgjord vinäger
Skrivet av: Själv är bäste dräng skrivet 10 sep-23 kl 08:19

Om det är samma de hade för någon månad sedan så följer det med kalibreringsvätska. Blir rätt bra mätningar då.