Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Lynx lynx skrivet 23 aug-21 kl 08:48
-
Jag har sedan en tid tillbaka funderat på att plocka svamp och sälja till restauranger och liknande. Är det någon här som känner till hur man går tillväga?
-
Jag har sedan en tid tillbaka funderat på att plocka svamp och sälja till restauranger och liknande. Är det någon här som känner till hur man går tillväga?
Om du ska sälja till restauranger så lär du ha F-Skatt sedel. Ska du sälja till privat person så får det bara vara mindre mängder.
-
Hej!
Den här broschyren från Livsmedelsverket är ganska bra, tar upp t ex svamp:
https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/publikationsdatabas/broschyrer-foldrar/forsaljning-sma-mangder.pdf (https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/publikationsdatabas/broschyrer-foldrar/forsaljning-sma-mangder.pdf)
-
Så som jag förstår det så knallar man bara in och ber att få prata med kocken. Grannarna plockar hela hösten karl johan svamp och kör 30 mil enkel till restauranger och säljer. Dom tror jag säljer allt svart. Brukar bli nåt ton då släktingar från hemlandet kommer och hjälper till.
-
Jo,man går bare å frågar och gjør avtale med resturangene ;)