Alternativ.nu

Djur => Andra fjäderfän => Ankor och myskankor => Ämnet startat av: Gkäll1 skrivet 31 okt-20 kl 19:50

Titel: Slakta Myskanka ca 3,4 år.
Skrivet av: Gkäll1 skrivet 31 okt-20 kl 19:50

Frågan är, hur blir köttet?
Är det värt det?

Titel: SV: Slakta Myskanka ca 3,4 år.
Skrivet av: mattias_33 skrivet 31 okt-20 kl 20:07

Såklart det är värt det.
Gäller bara att möra och koka långsamt. En same sa en gång till mig att kött ska antingen tillagas i 2 minuter eller över 2 timmar. Var väl sagt mellan tummen och pekfingret.
Koka ankan och gör en lämplig höstsoppa. Sjud den länge.