Alternativ.nu
Djur => Biodling => Ämnet startat av: ThomasS skrivet 02 sep-20 kl 21:40
-
I början av sommaren så fick jag frågan om jag har någon vaxkakehonung till salu.
Då hade jag inte detta men testade att sätta en tvådelad drönarram i skattlådan på ett av mina bättre samhällen.
Nu när jag skattat så är det 2,14 kg täckt vikt på den ramen och jag har inget tel nr till personen som var intresserad dumt nog.
Vad säger expertisen om hur jag ska lagra ramen med honung?
Sätta in den i kyl eller spara den i rumstemperatur eller sätta ut den att vänta bland de skattade ramarna?
Känner själv för att ställa den i honungskylen.
-
Innan förvaring ska den i vilket fall vara i en frys -18 minst ett dygn, för att ta kål på ev vaxlarver
-
Tack för tipset!
Jag har inte sett skymten av några vaxparasiter hittills så jag undviker nog frysning av honungen.
Misstänker att det sker en försämring när man fryser in den.
Ska nog ta och stoppa in ramen i en sådan plastpåse till vacuumförslutaren och värma ihop för vidare transport in i kylen.
Då finns det chans till totalkoll på påsinehållet.
-
Gör så, men du kommer faktiskt att upptäcka att det var ett misstag. Alla ska vi ju lära oss. Det är inte stora larver utan små ägg, om de finns. Så de är inte så lätta att upptäcka, jag har aldrig sett några. Alla som säljer honung i vaxkakor fryser dem först, det är en självklarhet. Och honung förstörs inte av att frysas några timmar, den blir bara lite mer trögflytande under några timmar, värme däremot är värre
-
OK, jag gör som du skriver!
Onödigt att sumpa 2 kg honung.
Vad tar ni för kakhonung?
-
200:- plus moms.
-
Innan förvaring ska den i vilket fall vara i en frys -18 minst ett dygn, för att ta kål på ev vaxlarver
Vad är vaxlarver?
-
Vaxmalens larver, dvs fjärilslarver.