Jag har köpt mig en gjutjärnsgryta på loppis.
Är dock lite fundersam, för det är som en beläggning i den.
Ljusgrå-aktig. Den är inte fet utan detta är fabriksgjort, prydliga skarvar.
Tror inte det är emalj för denna är tunnare och känns inte lika blank eller skör..
Det är en Huskvarna, 6 liter om det har betydelse.
Inuti har den några hack i botten, det är väl ingen fara, inget dåligt kan väl frigöras så som om det vore av aluminium?
Den är lite rostig på utsidan i botten, det är väl bara att skrubba bort?
Någon som vet vad detta kan vara och hur jag på bästa sätt rengör den inför användning?
Tacksam för hjälp :)
https://www.bukowskis.com/en/lots/1108172-gryta-husqvarna-1900-talets-forsta-halft
Antar att den bara är sparsamt använd.
Det viktiga är väl att vara försiktig med diskmedel. Koka den ren och fetta gärna in den.
Ser blästrat ut. Det är gjutgodset rår yta innan det är instekt eller oljat. Har själv blästrat något gjutjärn. Ta en kniv och skrapa lite i en överkant, ser du att det blir blankt på gjutjärnet eller som att kniven slits/smetar av sig på grytan är det rent gjutjärn. Olja in och använd. Kanske steka in oljan.
tack för svaren.
Det är precis en sån som på länken på Bukowskis fast 6 liter jag har.
Gav 100 kr så det borde ju vara ett bra köp :D
Citat från: Palindrom skrivet 02 Jan-20 kl 21:24
tack för svaren.
Det är precis en sån som på länken på Bukowskis fast 6 liter jag har.
Gav 100 kr så det borde ju vara ett bra köp :D
Ett mycket bra pris när man kollar på vad man får ge för nyproduktion i dag.
Det kan även vara spår efter gjutningen, man använder ju en typ av sand som form och alla ytor är inte helt lätt att få perfekta.
bukowskis priser skall man ta med en nypa salt. Stockholmspriser. ser sådana här på loppisar ibland och beroende på skick brukar de kosta 100-500 kr. samlar själv kockums och klafvreström och de har liknande grytor i samma prisklass. kolla tradera så får du ett mer rättvisande prisläge.