Jag undrar hur mycket mjølk man behøver før att sälja till mejerier. køper de mjølk från alla raser, eller bara viss kvalitet?
Tror Arla kräver 300 liter varannan dag för att hämta hos ny leverantör. Är bara hygienen ok så hämtas all mjölk och betalning efter fett och proteinhalt.
Hur længe kan man lagra?
Det står ju, Du ska ha fått 300 liter per 2 dagar. Så du kan inte samla mjölk i en vecka för att skicka till mejeriet trots att du då har 300 liter i tanken. Mejeriet vill hämta varannan dag för att säkerställa att mjölken inte innehåller för mycket bakterier, det som fäller flest bönder med få kor.