Alternativ.nu

Odling => Övrigt om odling => Ämnet startat av: Asterix skrivet 01 maj-19 kl 10:11

Titel: Är alla lavendel ätbar?
Skrivet av: Asterix skrivet 01 maj-19 kl 10:11

Sökt runt lite och finner mest recept med lavendel och sidor där det står att lavendel är ätbar. Men så sökte jag på te-recept på Youtube då första jag hittar säger "välj en ätbar lavendel". Finns de giftiga och farliga lavendel?

Jag har köpt tre sorter, Purple (Lavandula stoechas L), Mini blue (Lavandula angustifolia Mill, denna är ätbar då den finns nämnd i recept) samt pink (Lavandula angustifolia, tror jag det var).

Så är den lila o rosa ätbar också? Lite osäker på namnet på den sista dock. Ska se om jag kan hitta paketet till den.

Titel: SV: Är alla lavendel ätbar?
Skrivet av: von tratt skrivet 01 maj-19 kl 12:56

Det verkar inte röra sig om giftighet utan oaptitlighet (pga kamfer): https://www.richters.com/show.cgi?page=QandA/Culinary/20050616-1.html (https://www.richters.com/show.cgi?page=QandA/Culinary/20050616-1.html)

Titel: SV: Är alla lavendel ätbar?
Skrivet av: Asterix skrivet 01 maj-19 kl 13:42

Tack, det var precis svaret. Då är det bara Purple som kanske inte passar så bra med smaken, men den får bli sköljmedel eller doft till kläderna istället. Tack för hjälpen. :-)