Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: annkristin skrivet 25 feb-17 kl 23:05
-
Jag har en del torkade bananer och morötter nu i glasflaskor och två oöppnade förpackningar syreabsorbenter. Jag har inte öppnat förpackningarna eftersom jag inte vet hur jag ska förvara de syreabsorbenter som blir kvar i dem. Kan man lägga absorbenterna i plastpåsar eller kanske i glasburkar eller hur förvarar man dem så att de inte slukar luft?
-
Ja, de skall ju förvaras syrefritt om du skall ha effekten kvar till dina torkade livsmedel. Packa de som du inte använder i en så liten glasburk att du precis får i dem så har du inte så mycket syre i burken som de måste förbruka. Har du diffusionstät påse och en plastsvets så fungerar det bra för då kan du ju vakuumsuga påsen, men vanliga plastpåsar läcker för mycket syre om du skall förvara dem länge.
Jag har ingen erfarenhet av just sådana syreabsorbenter, så jag vet inte hur mycket syre en påse kan absorbera. En liter luft innehåller ungefär 0,25 gram syre så det blir inte så mycket syre i en tätpackad burk.
-
Tack, Då placerar jag dem i burk. :)