Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: YlvaYrväder skrivet 01 nov-16 kl 09:51

Titel: Få bort svamplukt i burkar
Skrivet av: YlvaYrväder skrivet 01 nov-16 kl 09:51
Hej!
Alla burkar jag haft svamp i luktar ju just torkad svamp. Det här händer såklart med andra livsmedel också, men svamplukten sitter ju i i flera år! Vad är era bästa tips för att få bort lukter i burkar?

Sill är ju en annan grej som gärna vill hänga med ett tag, men lite ättika/vinäger senare brukar den lossnat så pass att man kan ha burken till annat, men det biter knappt på svamplukten :(
Titel: SV: Få bort svamplukt i burkar
Skrivet av: torbjorn skrivet 01 nov-16 kl 10:16
Vad är det för material i burkarna och locken?
Titel: SV: Få bort svamplukt i burkar
Skrivet av: YlvaYrväder skrivet 02 nov-16 kl 13:18
Både vanliga snäpplocksburkar (så glas i båda) och andra burkar (honungsburkar, sillburkar, etc). Både lock och burk luktar. Sällan gummiringarna luktar.
Titel: SV: Få bort svamplukt i burkar
Skrivet av: SoloQwist skrivet 02 nov-16 kl 14:14
Men om man kan få sunkiga jympaskor att sluta lukta genom att förvara dem tillsammans kärl med ättika så borde det väl gå att få svamplukten att försvinna med en skvätt ättika i varje burk och stängt lock? Sen skölja med vatten efter en tid.
Titel: SV: Få bort svamplukt i burkar
Skrivet av: Vitis skrivet 02 nov-16 kl 14:22
Utgår från att du har diskat ordentligt.  ;)

För det första, luktar det så mycket att det riskerar att ge smak åt annat du förvarar i burkarna?

För det andra, jag har svårt att tro att lukten kan sitta så bra på glaset att det inte går att diska bort.


Har du diskmaskin så kör dem där, även lock och ringar. Kör på längsta programmet med maskindisk eller målarsoda och sen en gång till med citronsyra.

Finns ingen chans att glas håller nån lukt efter en sån behandling.

Har du ingen diskmaskin så gör motsvarande behandling i en stor gryta eller balja med varmt vatten.


Insidan på locken kan vara värre men det går att få tag på nya lock eller så får du be vänner och bekanta spara undan fräscha lock som du kan ha till dina burkar.


Titel: SV: Få bort svamplukt i burkar
Skrivet av: MissT skrivet 02 nov-16 kl 14:35
Det lättaste är väl att fortsätta ha dom till torkad svamp.   :)
Titel: SV: Få bort svamplukt i burkar
Skrivet av: torbjorn skrivet 02 nov-16 kl 19:52
Jag instämmer i att en maskindisk nog är bästa lösningen. Kör ett program med högsta temperatur, använd maskindiskmedel av pålitligt märke med gott rykte och snåla inte på diskmedlet, i synnerhet inte om du har hårt vatten. Om vattnet är mycket hårt kanske det är bäst att ta med burkarna till något ställe där man har mjukt vattenledningsvatten och köra dem i diskmaskin där.

Om ättika och andra syror inte biter på en viss typ av smuts, så får man ta till någonting alkaliskt - t ex maskindiskmedel - istället.