Alternativ.nu
Odling => Frukt & bär => Ämnet startat av: Gilbert skrivet 16 sep-15 kl 09:32
-
Kvaliteten och mängden enbär varierar år från år. I år är det fina Enbär och ca 1 liter på varje buske. Plockar 350g burk för tork och en 350g burk naturell. Då har man till nästa gång det blir gott om fina enbär.
-
Man kan koka en form av halspastiller genom att koka enbären med socker, grädde och vatten i några timmar
http://artikkel.ut.no/slik-lager-du-treak_-1.8359818 (http://artikkel.ut.no/slik-lager-du-treak_-1.8359818)
-
Hmm, kanske testar det när jag är klar med rönnbären.
En 350g honungsburk tog ca 45 minuter att plocka och rensa, smockfull.
En av burkarna på soltork!
-
Min farmor gjorde en god dricka på enbär. Tyvärr finns det inte så mycket enar här längre.
-
Det är ganska taggigt och stickigt att plocka enbär. Men till vilt är det bra att ha.