Alternativ.nu

Odling => Övrigt om odling => Ämnet startat av: Tingeling skrivet 07 apr-07 kl 22:53

Titel: höjd på nässlorna?
Skrivet av: Tingeling skrivet 07 apr-07 kl 22:53
Hej.  När är det dags att plocka nässlor för t.ex nässelsoppa? Hur långt ska de ha kommit upp ungefär?

Första gången  :)
Titel: Re:höjd på nässlorna?
Skrivet av: Eulalia skrivet 07 apr-07 kl 23:06
Ju spädare, desto bättre!
MEn jag tar dem nog helst när de är 1-2 decimeter, mest för att det är effektivare.
Det går att ta nässlor hela sommaren före blomning, om man tar topparna.
Men ju mer man väntar, desto fränare smak.


länktips
http://www.henriettesherbal.com/sv/hb-nassla.html (http://www.henriettesherbal.com/sv/hb-nassla.html)
Titel: Re:höjd på nässlorna?
Skrivet av: Frances skrivet 07 apr-07 kl 23:20
Jag var ivrigt på dom redan nu..Men dom är lite svåra att torka såhär tidigt.. det blir inte lika fint pulver fast dom är torra,dom är sega  ???
Titel: Re:höjd på nässlorna?
Skrivet av: Vitis skrivet 08 apr-07 kl 01:41
Hej.  När är det dags att plocka nässlor för t.ex nässelsoppa? Hur långt ska de ha kommit upp ungefär?

Första gången  :)

Jag plockade redan för ett par veckor sen och gjorde soppa, dom var väldigt små så jag fick inte ihop nån större mängd men gott blev det.

Som Eulalia sa, ju mindre desto smaskigare.
Titel: Re:höjd på nässlorna?
Skrivet av: Tingeling skrivet 08 apr-07 kl 16:39
Tack så väldans mycket  :-* för svaren.  Då ska jag snart plocka nässlor.
Länken var intressant Eulalia.... tack.