Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Kanin-Eva skrivet 17 mar-15 kl 16:00

Titel: Lagereddike - översättning från danska
Skrivet av: Kanin-Eva skrivet 17 mar-15 kl 16:00

Har hittat ett danskt recept där en av ingredienserna är lagereddike. Med Google translator översätts det till lager vinäger. Är det samma som balsamvinäger? Eller något annat?

Titel: SV: Lagereddike - översättning från danska
Skrivet av: torpjens skrivet 17 mar-15 kl 16:42

Ättikssprit och vatten. 5% ättikssprit. Vanlig inläggningsättika alltså. http://leksikon.arla.dk/Guides/Eddike/ (http://leksikon.arla.dk/Guides/Eddike/)

Titel: SV: Lagereddike - översättning från danska
Skrivet av: stigrostock skrivet 20 mar-15 kl 18:54

Det er almindelig eddike enten klar eller brun