Jag har just gjort en deg av korn, råg och havre, och upptäckte nu att jag har slut på vetemjöl.
Funkar det att blötlägga pasta och använda det istället?
Hej!
Jag skulle tro att det skall gå bra! (Är alls icke expert, men vet att under kriget förekom detta!)
Hälsning!
G S
Citat från: Gröfre Slissing skrivet 15 Dec-14 kl 18:40
Hej!
Jag skulle tro att det skall gå bra! (Är alls icke expert, men vet att under kriget förekom detta!)
Hälsning!
G S
i sverige? vilket krig? fanns ens pasta här då? :O
Det andra världskriget är väl det man tänker på i Sverige, det första är det inte så många som minns längre ;) Makaronerna har förföljt oss länge http://sv.wikipedia.org/wiki/Makaronifabriken (http://sv.wikipedia.org/wiki/Makaronifabriken)
Citat från: Själv är bäste dräng skrivet 13 Jan-15 kl 15:43
Det andra världskriget är väl det man tänker på i Sverige, det första är det inte så många som minns längre ;) Makaronerna har förföljt oss länge http://sv.wikipedia.org/wiki/Makaronifabriken (http://sv.wikipedia.org/wiki/Makaronifabriken)
haha nej det är det nog inte många som minns!
Hej!
Jo visst menar jag det andra världskriget!
Jag är av förkrigsmodell. (1939)
Makaroner var den enda variant som då fanns av det som nu kallas pasta ; fick nyss reda på att dessa också var ransonerade, så det kanske var "överbliven mat" som försvann i degen.
"Makronarr" hette det här i Småland!
Damerna iblandade således stundom makaroner i degarna, gissningsvis efter det att makaronerna kokts/kokats eller åtminstone blötlagts.
Hälsning!
G S