Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: bos taurus skrivet 24 jul-14 kl 11:40
-
Har nu äntligen införskaffat en konserveringsapparat och undrar om man kan använda "vanliga" glasburkar (de med metallock som har en tunnare gummiläggning på insidan och som mataffärerna använder för inläggningar) i apparaten ? Jag har inte tillräckligt med "originalburkar" och inte heller pengar att köpa in fler varför det vore toppen om andra går att använda.
-
Har för mig att det inte är så lyckat om du drar åt locket helt . Men var för inte konservera i ugnen i vatten bad då är ju locket ovan vattnet så man slipper att dra åt det locket helt . Det gör först när konserveringen är klar vill ja minnas . Men ja kanske mins fel. För egen del så anväder ja vanliga burkar med snäpplås och gummiring . Och konserverar i ugnen .
-
Det funkar bra och locket ska vara åtskruvat hela tiden, trycket kan pysa ut men locket suger fast när burken svalnar.
Burkarna är ju steriliserade med locket på med sitt orginalinnehåll från fabriken
Viktigt såklart att locket är oskadat dvs. inga bucklor i kanten och att ytskiktet på insidan är ok.
Nya lock är dessutom inte dyra om du skulle behöva komplettera.